餐廳名稱：福屋朝食坊
消費時間：2016/5月
地址: 高雄市三民區大昌一路226號
電話：07-392-7525
營業時間：6:00-12:00 (每月奇數周的周三店休)
每人平均價位：100內
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：漢堡肉、咖啡牛奶、每日限定商品
官網：https://www.facebook.com/saiwaiya/?fref=ts
圖文好讀版: http://tinyurl.com/j45hrcf
(最近突發奇想，想把跟三隻毛小孩的生活點滴記錄下來，所以部落格才剛成立)
今天要為各位介紹的是位於高雄三民區的「福屋朝食坊」
【地點與外觀】
位於鼎金國小與莊敬國小中間的福屋朝食坊
是今年初剛開張的早餐店
有別於以往傳統早餐店的外觀
福屋講求的是簡約清爽明亮的裝潢，但卻是一般早餐店的合理價格。
其中店內的椅子都是老闆姐姐的小女兒畫的
充滿了溫馨童趣感
老闆很喜愛寵物，認為小孩毛孩都是家人，所以都很歡迎大家帶自己的小孩跟毛小孩前
來用餐，店內也掛上了領養不棄養、領養代替購買的布條。
此外老闆也熱愛藝文，故店內有許多藝文表演活動的文宣可以拿喔。
另外為了讓小孩跟毛孩都能有賓至如歸的感覺
店內準備了給孩子玩的樂高以及給毛孩專用的水碗喔
【食物與食材】
因為福屋老闆是非常有理想的年輕人，加上自己好像也很愛到處吃美食
所以老闆秉持著「自己不敢吃的東西不賣」的原則
不惜成本使用各種優良食材
例如店內的蛋就是用麗園農場的蛋，個個飽滿又紮實，每個蛋煮出來都好大一片。
(某次去吃的時候剛好遇到麗園牧場的車送蛋來，偷看了一眼，真的是超大顆又漂亮的蛋)
其中店內招牌之一，漢堡肉，都是老闆每天自己下班後從洋蔥、肉末等食材準備起，經過
長時間製作而成的紮實漢堡肉，和外面連鎖早餐店的肉不同，口感很棒，而且香味十足，
連布魯斯都想偷吃一口。
【溫馨提醒: 漢堡肉含有洋蔥，請注意不要給毛孩吃到喔!】
漢堡肉總匯有多層次的口味，手工漢堡肉配上麗園的大顆蛋，加上火腿黃瓜等，再淋上特
製醬料，夾進烤得香酥的吐司中，一口咬下去真的很滿足，常常不自覺就會四塊都吃光才
發現已經沒得吃了。
另外來福屋一定要喝一杯咖啡牛奶，是我的最愛，據說老闆親戚是台東某知名早餐店的老
闆，所以咖啡牛奶承襲著明奎的味道，夏日早晨沒食慾委靡不振時，來杯超冰涼的
咖啡牛奶，保證會食慾大開。
此外，因為老闆希望每次顧客來時，都會有新鮮感，故店內維持著每周都會有不同的
限定商品。
有時是老闆親自熬煮的咖哩、奇異果醬、布丁燒，或是老闆媽媽愛心製作的蘿蔔糕
(煎的赤赤(台語)的，超好吃)。
如老闆自己愛吃做出來的布丁燒，不會太甜的布丁加上烤得香酥的厚片，一口接一口。
老闆也嘗試過很多不同種類的厚片，如棉花糖巧克力厚片、奇異果厚片等等，令人期待以
後會吃到更多意想不到的組合。
還有老闆因為自己愛吃(?)而推出的超豪華早餐組合: 牛小排套餐(加飲料只要99元，都可
以當早午餐吃了)
老闆很樂於聽取大家的意見，所以也歡迎大家有任何意見或是點子可以直接跟他說。
(我一直努力鼓吹老闆推出毛孩早餐，但好像不太容易XD)
【毛孩們】
店內時常都會有客人帶自己的毛小孩一起去用餐
看到店內小孩跟毛孩打成一片的畫面，真的覺得很感動。
這麼有理想而且好吃且對毛孩友善的早餐店也不多見
(以前曾經帶狗到鼎中路另外一間開放式的早餐店還被老闆兇，這又是另外一回事了。)
所以希望大家能夠多支持~
這樣我家毛孩們想跟我們一起出去吃飯才有地方去啦XD
另外因為假日人潮可能較多，若不想久等，可以先打電話點餐喔!
【溫馨提醒: 若要讓毛孩上椅子，老闆不會反對，但離開前記得跟老闆借抹布或是紙巾將
椅子擦拭過，這是基本禮貌哦!
另外也建議有帶毛孩的人要繫好牽繩，不要讓毛孩離自己太遠，以免造成其他顧客困擾】