餐廳名稱：The Factory Mojocoffee
消費時間：2016 05
地址：台中市西區精誠六街22號
電話：04 2328 9448
營業時間：08:30-18:00
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
http://shrimplitw.com/mojocoffee/
2003年開幕的「The Factory Mojocoffee」
創辦人秉持著好咖啡應絕非苦澀
除好咖啡以外
連帶提供歡樂氛圍與生活態度
可以從台中火車站搭公車300到[忠明國小]下車
再走8分鐘可以抵達The Factory Mojocoffee
雖然說週六例假日不提供插座與無線網路
但是連得上，還是可以使用XD?
櫃台點餐結帳，現金消費
除了單品、拿鐵、卡布、調味咖啡以外
還有輕食可選
點單品還可以選豆！
我的熱拿鐵同樣可選中淺或是中深烘培
相當有趣，第一次遇到可選的 lol
[單品 冰 NT130 哥斯大黎加日曬豆]
朋友因為想喝果酸偏重
店員推薦了這隻哥斯大黎加日曬
有炭燒味但是沒特別感到果酸
根據他每天自己手沖的鑑定…
單品拿鐵與歐蕾喝起來的豆味都一樣
不確定是不是烘培方式的關係
不過mojocoffee本來就以義式為主
這兒肯定是重烘培者的最愛之一！
[Hot Latte 熱拿鐵 NT120]
中淺烘培，奶泡頗為細緻
因為是中淺，相較於中深的歐蕾
有順口一些，但是咧
與冰河咖啡、Solidbean相比
口感會略微單調，豆子的氣味與單品類似？
[Coffee aulait 熱咖啡歐蕾 NT130]
中深烘培，兩個朋友覺得很苦
我喝了一口，mmm…
對我來說比較平鋪直述一點
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附註：廁所有提供座墊紙，很有趣
但是廁所沒有空調所以爆熱
春天的台中有點驚人
整體來說，如果對中深或是炭燒情有獨鍾
mojocoffee應該會在你的選單上
只是恰巧不對我跟我朋友們的口味
咖啡這檔事，相當主觀
但是環境真的挺不賴
採光與人氣讓我印象深刻