[食記] 新北市板橋站 六必居沙鍋粥

作者: s945246 (chichi)   2016-05-31 21:32:40
餐廳名稱:六必居沙鍋粥
消費時間:2016年/5月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新北市板橋區民權路3號(內外標題皆請附上地區!)
電話:02-2952-8813
營業時間:AM11:30-PM2;PM5-11(週二公休)
每人平均價位:400
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:蟹膏沙鍋粥/流沙系列都好吃
網誌好讀版:http://jennifersmilecc.com/liubiju/
自從在上海吃了很好吃的砂鍋粥以後,回到台灣都很想吃好吃的粥。雖然一直沒有辦法找
到上海那一個味道的砂鍋粥,但總算也是找到一間好吃的了,就是這間板橋的沙鍋粥名店
-六必居!
正宗砂鍋粥是用專用砂鍋煮出來的鹹香粥,所以大家會看到砂鍋粥的鍋子,都是必須長下
面這種樣子的!
六必居的粥口味好多,甚至連素的都有(但有菇類)!六必居的粥都是用生米現場熬煮的,
所以其實要先點,每鍋粥差不多要花上30分鐘,特別的是會加入獨家的堅果醬,這點真的
不講不知道,只覺得有特別好吃的感覺。
我們這次點了是招牌蟹膏,這邊的計量單位是2份並以2的倍數加上,但是週日無法點最低
量2份,導致於我們六個人無法吃到2種口味,只能點4份的招牌蟹膏,就只有一種口味
不然我們也想點超人氣鮑魚粥呀~
有人問:怎麼不點滿人數的粥量,因為其實六必居的粥量不少,點滿人數的粥,可能就吃
不下其他的炒菜類了,大家可以審慎評估
大家真的是愛翻六必居砂鍋粥了,料鮮味美,螃蟹也很多!就連粥裡面放的丸子類,都非
常的好吃!
當然來到六必居,也不會放過它的熱炒類,像是下面這道炒水蓮就是必備,還有這次點了
兩道金沙系列(也就是炒蛋黃)的老皮嫩肉和杏鮑菇,都非常的好吃!!!再次證明六必
居的熱炒也是名不須傳的~
難怪六必居幾乎爆滿,而且還有兩間分店!我們吃飽時候外面還排了好多組家庭,我想六
必居是間很適合帶長輩來的店喔,畢竟吃粥,沒有牙齒的也可以吃的滿意!推薦給各位喔

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