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Aqua Kiss 水吻2
消費日期：2016年5月
電話：02-26270708
店址：台北市內湖區瑞光路591號
營業時間：AM 11：00 ～ PM 22：00
早就耳聞許久的水吻，這次終於輪到我來打卡吃好料啦！
那幾乎高到快抵達天際的火山綜合冰，說它是冰品界的101那還真是絲毫不誇張，
不過這次我發現一個更酷的玩意兒～那就是擁有千層概念的披薩，
可鹹可甜可是相當合胃口呢！
N年前就聽過水吻的大名，那時候山藥拔辦了一場浩大攝影同樂會，
地點就是在這裡！因為參加的同好剛好有些是認識的，
然後我的臉書就不斷地被它們家的挫冰給洗板，實在是照片好撩人，
然後整個留下非常深刻的印象：）
初初認識水吻，也許是因為火山冰的關係，但是走一趟這裡，
卻愛上店內那國境之南特有的熱情，非常喜歡老闆跟老闆娘的互動，
還有他們家三隻可愛的小女孩兒，從二樓由他們夫妻自己花了很多時間拚拚湊湊的寫真牆
，
就可以嗅到一股甜蜜的氣味，說水吻是間吃飯的餐廳或許狹隘，
倒不如說他們家的食物可以傳遞一種Family的幸福感可能會來得更貼切呦！
整個裝潢設計完全就是南台灣的熱帶風，加上二樓的位置，
空間算是挺寬暢的，就算多人要包場，我看也不成問題。
老闆夫妻本身就是衝浪愛好者，所以不管是裝飾用的浪板、
衝浪的小公仔，還有一些跟衝浪相關的擺飾物、圖片，環顧四周可是盡收眼底呢！
偌大螢幕非常有氣勢，這個在轉播運動比賽時超好用，
若是世足，肯定又更熱鬧～hing到不行囉！
先來看看菜單上賣的是什麼好料吧！（點圖可放大）
前菜、主食、燉飯、沙拉湯品、義大利麵、鬆餅、調酒到它們家拿手強項的各式冰品，
沒想到連古早味的甜湯也吃得到，Menu滿滿滿～選擇超豐富。
初來乍到的朋友，如果一時之間不曉得該點什麼好，
不妨可以參考一下店內人氣排行榜。
義式生牛肉(NT.520元)
肉片切成薄薄的薄片，搭配著帕瑪森乾酪、生菜葉，再佐以酸醋醬，
不管是瀰漫的酸香氣還是視覺，都讓我們超期待的耶！
不是我在說，這牛肉可是嫩得不像話，初初入口就能充份感受它的軟嫩及多汁，
乾酪帶著特有的濃郁鹹味及奶香，夾著生菜葉一塊吃，
則巧妙中和它濃烈的味道而達到平衡，醬汁酸氣鮮明，這道可是個超開胃的玩意兒呀！
托斯塔尼海鮮湯(NT.220元)
在網路爬文時，發現這湯品還挺熱門的，我們依樣畫葫蘆，
有樣學樣也點來喝喝看，既然人氣這麼高，想必滋味一定不會差：）
別看它盤子淺淺的，一舀起來可是有著滿滿的澎派海鮮呦！
熱湯以蕃茄當基底，除了有蔬果的甘甜、也融合入海洋的鮮甜味，
合搭又香氣十足，重點是，它們家的食材可是超新鮮，
光看蝦肉就知道它的好彈性了。
鳳梨珍珠汁(NT.120元)
我一定要推薦再推薦這道飲品，因為根本好喝到翻天！
一開始只是覺得鳳梨加珍珠是個奇妙組合才order，沒想到竟然給我撿到寶XD，
自己熬煮的鳳梨真材實料，口感厚實且滿滿盡是水果自然甜味，
珍珠QQ軟軟也好好吃，來到水吻，這個絕對不能錯過。
義式墨魚燉飯(NT.520元)
又是一道必點物，哈哈！怎麼感覺道道是經典XD，
這是我們參考排行榜所選擇的，美味程度不愧可以讓它榮登店內第一名：）
使用貝殼當成盛裝器具，造型整個超可愛，我好喜歡這樣的擺盤，
很熱帶風，有一種在盛夏裡渡假的ＦＵ，突然想到之前去墾丁時，
沙難小酒館的也是用貝類裝海鮮，好懷念墾丁那藍透透的白雲天空、
還有一望無際的海洋，無法立即衝到墾丁去也沒關係，
就先來水吻重溫一下南台灣的美麗也是很棒滴！
使用整隻墨魚，用火烤炙後有著鮮明的焦香氣息，大師烤功很好呢！
這墨魚可是處理得剛剛好，吃來超有彈性，不老又保有海鮮的湯汁，
第一名還真不是浪得虛名。
燉飯本身是比較硬實的口感，粒粒皆吸飽醬汁，給它有夠非常入味！
鮮甜表露無遺，依稀在米粒中好像有吃到切細的洋蔥塊，
只見洪先生大塊朵頤，嘴唇發黑好像中毒了還嚐得津津有味就覺得超逗趣XD
吃到底驚見一隻墨魚頭，這巧思也太可愛了吧！
而且這頭還是整隻都可以吞下肚的呢！好口感就跟它的身體一樣，QQ彈彈又保有脆度。
地中海明蝦南瓜海鮮(NT.780元)
剛才燉飯是用貝殼盛裝，嘿嘿！這南瓜又更高一等級，
直接拿南瓜當底盤，除了烤焦部份，全部都可以放到肚皮裡。
兩隻大明蝦，光看就超過癮，綴上綠意及餅乾條，南洋風可是十分濃郁阿！
滿滿海洋饗宴不說，最讓我著迷的默過於是南瓜結合海鮮之後的湯汁，
很難想像，這兩種看似不搭嗄的組合竟然會這麼對味，
感覺把兩個的優點都發揮到極點，滋味可是鮮到誇張阿！
而水吻把它當主食也是有原因的，因為南瓜泥吃一吃，就算是男生也會很飽足的呦！
旁邊附上的麵包，沾著南瓜湯也別有一番風味。
千層披薩
水吻很具特色的一款招牌餐點，光是綜合水果的擺盤顏色，就讓人心動難耐，
披蕯皮用烘烤方式，一層一層夾著內餡堆疊而上，可鹹可甜，我自己還挺喜歡的：），
而它旁邊的薯條炸得非常酥，不油不膩表現也相當不錯。
第一層內餡夾著卡士達醬，以甜的方式呈現，
而第二層則是邪惡到爆炸的起士焗烤層，燻雞、玉米及甜椒，通通都是它的好夥伴。
看看這牽起根本超犯規！！！
愈拉愈長，起司給得大器，都不知要牽到哪兒去了XD
最底層則是口感清爽的生菜沙拉，一個千層披薩可以製作出這麼多變化，
不管是視覺效果、亦或口感的豐富性都好過癮。
芒果草莓雙寶冰(NT.350元)
盛夏季節來到，正是吃芒果的好季節，
配合著嬌豔欲滴的草莓，賣相更是加倍可口。
雙寶概念一次就有雙重享受，對有選擇性障礙的朋友(我要舉手XD)，
這組合還真是不錯的IDEA。
逐漸邁入芒果季，芒果自然是香甜多汁，切得大塊厚實，吃來飽嘴超滿足。
比較驚喜的是，現在竟然還有這麼甜的草莓，
吃下一口讓我忍不住驚呼～還忍不住詢問老闆娘，這草莓是打哪來的呀？！
怎麼可以這麼甜蜜，好好吃呦！
芒果跟草莓都有屬於自己口味的冰淇淋及佐醬，
加了煉乳又讓甜美度更加乘，挫冰中藏著黑糖糖水，整體吃來的豐富性很足夠，
冰品不愧是他們家的強項，夏天來一碗，肯定消暑又沁涼。
評語時間：原以為以賣冰品起家的水吻，冰淇淋類還是冰沙會是比較出色的品項，
但其實主餐的表現也相當不錯呢！像是千層披薩光是創意就叫人印象深刻，
還有那杯鳳梨珍珠汁，完全是好喝到一嚐就上癮，這天阿哥去衝早浪沒跟到，
下次一定要來水吻玩耍，這兒整個超適合你的啦！XD
推薦指數：90