餐廳名稱：儷宴會館 北投館
消費時間：2016年/4月
地址：台北市北投區泉源路25號
電話：02-28918899
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:00
每人平均價位：398
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：主廚秘製嫩雞排、豉椒清蒸海上鮮、冰心綿密綠豆糕
網誌圖文版:http://moinca199.pixnet.net/blog/post/218302589
在四月快底的時候
訂了儷宴會館北投館港式飲茶的位置
因為公司會計給了我幾張超值套餐券:P
說是之前在旅展的時候買的
到達儷宴會館北投館才發現
好幾年前有來吃過喜宴呢~
儷宴會館北投店沒有太大的招牌
但可以認門口大大的『龍邦僑園會館』
儷宴會館位於逸仙樓
進去會看到櫃檯
面對櫃台左手邊可以看到電梯
直接搭電梯到1樓
如果找不到也是可以問櫃台啦~
因為港式飲茶樓層在1樓
剛剛進逸仙樓的大廳是3樓
很酷吧XD
電梯出來會先經過文化走廊
就可以看到港式飲茶的牌子
布簾拉起來是因為還沒到時間
所以就先晃晃拍照好了
還有戶外區
出來才發現原來是從這裡開始算1樓
這棟好像是住宿的樣子
還有造景水池
也可以聽到蛙鳴聲唷
時間一到就準時入座
結果都沒人呵呵呵
場地還滿寬敞的
位置也很多
因為使用餐券
所以就是套餐內任選
餐點好像會定期更換一些的樣子
因為剛剛上FB看內容有一些不一樣了
但差不多就是了
點好餐點後會送上一壺熱茶
可以自己選茶有普洱、香片然後...忘了XDD
大概有四種的樣子
可能一開始的關係
入座後才開始擺放刀叉
可惜服務人員擺放的方式有點用丟的
不然整個服務下來都還不錯
套餐最先送上的是 古法釀造烏梅汁
酸酸甜甜的還不錯
和風海皇前菜盆 胡麻醬
生菜都很新鮮脆口
胡麻的香味也滿重的
和風海皇前菜盆 和風醬
和風醬比較清爽一點
干貝雪哈海皇羹
料吃起來有點彈牙的口感
干貝花膠三絲羹
料顧名思義都是絲狀
吃起來有蔬菜的脆感
羹湯的味道都還滿淡的
可以加一些紅醋
增添味道
蠔皇北菇原隻鮑
青菜清脆香菇好大一朵
鮑魚口感很紮實
整體非常下飯(飯呢!?)
接著主餐送上桌了
主廚秘製嫩雞排
份量不多小小的大概我的手掌大(誰知道你手掌多大)
雞排外皮非常酥脆
雞肉是真的很嫩
嫩雞排實至名歸XDDD
主廚京都嫩子排
吃起來味道很糖醋
排骨是真的很軟嫩
約會吃不用怕吃像不好
之後的菜都上超快的
豉椒清蒸海上鮮
寬粉有入味
魚肉口感Q彈滿不錯的
之後跟服務人員要了一碗白飯
結果送上來超大一碗的
真是大方
荷葉鮑汁糯米雞
糯米稍微軟爛
味道還OK
蟹黃珍菇季節蔬
菇菇好多我喜歡
味道很清爽
因為友人不吃菇
所以我賺到了一盤AA
吃飽後
服務人員將桌面收齊
送上點心
冰心綿密綠豆糕
綠豆糕就是這三角型的小傢伙
口感冰涼綿密
不會過甜有著清淡的豆香味
由於我個人對於綠豆糕情有獨鍾
這款綠豆糕在我心中是七分(滿分十分)
整體餐點味道都還OK
服務也算是不錯
建議用餐券會比較划算唷!
而且多幾張還可以吃片鴨
我也好想吃片鴨~~~~~