[食記] 台北 中山區 麵屋一燈

作者: lance8537 (小砰砰)   2016-06-10 22:25:15
餐廳名稱:麵屋一燈
消費時間:2016/06
地址:台北市中山區南京東路一段29號
電話:02 2511 6161
營業時間:週一到週日11:30~21:30
每人平均價位:370/1人
有無包廂:無
推薦菜色:招牌的「特製-濃厚魚介沾麵」
部落格圖文版:http://lancechuang.pixnet.net/blog/post/448742102
昨天和許久不見的朋友約了一波拉麵店,之前吃過鷹流覺得太鹹啦
就找找版上比較推得清淡一點的拉麵
於是找到了麵屋一燈
昨天傍晚五點就去排隊了,還好天氣陰陰的,減少了外出人潮
排個10分鐘就進去了
店內空間挑高寬敞,不會狹窄,
桌上有一壺冰水、餐具、辣調味料、高湯
我和朋友都點濃厚魚介沾麵
因為看到別人網誌推薦說沾面是這家的招牌
沾麵上來,一碗是麵,一碗是沾湯
麵很Q彈,很有嚼勁,叉燒和糖心蛋都不錯
然而美中不足的,就是沾麵的這個動作其實滿吃力的,
就是因為麵很Q彈,所以很難夾著它去沾湯,就算用湯匙輔助一樣吃力
因為夾得很吃力,性子也被磨光了
下次想來這家店的話,非常不推點沾麵,根本在玩自己
作者: gasgoose (黑子當兵中)   2016-06-10 22:33:00
跟用筷子的技術有關吧 沾麵不就這樣嗎
作者: eno03 (健康很重要)   2016-06-10 23:20:00
原po應該是第一次吃沾麵 我也有朋友不喜歡這樣我是把麵碗放在沾湯旁邊 用筷子趕過去就好
作者: NouTsan (Meteor)   2016-06-10 23:31:00
沾麵就這樣啊 沾醬偏淡直接泡下去再夾都可倒還沒看過有人怪麵難夾的 XDDD
作者: longya (嗯)   2016-06-11 00:51:00
…你不太會用筷子吧
作者: lyrics920 (心病沒藥醫)   2016-06-11 01:24:00
自己不會吃就乾脆不推沾麵 也算是奇文了
作者: gibe (人生就是如此)   2016-06-11 01:39:00
我看了什麼
作者: Zawar379 (露草)   2016-06-11 01:48:00
麵很Q彈不是好事嗎xddd
作者: gn02174082 (正偎翠倚紅 應記浮生若夢)   2016-06-11 02:17:00
這篇實在奇文
作者: dragonashco (KENJI)   2016-06-11 05:10:00
你確定你會用筷子?
作者: tammy1690 (這~~)   2016-06-11 08:24:00
加油
作者: GolfR32 (漢堡大哥)   2016-06-11 11:12:00
奇文共賞
作者: lin1993815 (蘋果咖哩)   2016-06-11 15:08:00
廢文
作者: ghosthead (zany)   2016-06-11 15:51:00
這樣叫食記喔 會不會太好寫 味道都懶得寫了喔
作者: Zawar379 (露草)   2016-06-11 16:49:00
有阿 叉燒和蛋"都不錯"
作者: yamax ( )   2016-06-11 18:42:00
查作者系列食記, 不太意外阿
作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)   2016-06-11 19:30:00
呃...這是筷子使用方式的紀錄嗎?
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-06-11 21:46:00
為什麼你不用叉子試試看呢 可以的唷!
作者: lion9177408 (偶爾放鬆)   2016-06-11 22:40:00
笑了XD
作者: sm0214 (小林)   2016-06-12 00:34:00
反串?

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