餐廳名稱：澎湖馬公市 阿華滷菜和蔬脆蛋餅
消費時間：2016年/6月
地址：
蔬脆蛋餅　地址：澎湖縣馬公市光明路45號　
阿華滷菜　地址：澎湖縣馬公市仁愛路65號
有圖有真相完整網誌版 http://findse.pixnet.net/blog/post/449058698
從以前就嚷嚷著要去澎湖玩，但都沒有實現，不是沒有時間，而是最後都以出國遊玩為最
優先。此行終於來到澎湖，我愛上澎湖了！原本以為澎湖只適合愛玩水和浮潛的人，所以
總是缺少那份前往的興緻，但此行完全讓我這個不愛玩水和浮潛，只愛望海走沙灘，吹海
風看落日及看風景的我，重新對澎湖有了全新的體驗和喜愛，對於旅遊景點和住宿飯店（
一家民宿＋二家飯店）的心得，後續再寫文分享，先談談澎湖的吃吧，
對於沒來過澎湖的我，在搜尋當地美食的過程中，就先從部落客的分享文來參考有何好吃
的推薦餐廳囉。這篇先介紹位於馬公市的蔬脆蛋餅和阿華滷菜。我對蔬脆蛋餅的興
趣並不大，但同行的朋友則是抱著一定要吃到的決心，所以儘管拿到的號碼牌在我們前面
還有七位在排隊的情況下，堅持堅定堅守等著。（當初唸書怎麼就沒這麼堅持呢？）
每份35元的蔬脆蛋餅，並不貴。在等待的同時，聽老闆說今天已經用掉將近300顆蛋了，
哇，生意真的太好了。我們足足等了近40分鐘啊啊啊，因為前面有一位客人點了三十份啊
！是要去做批發轉賣嗎，哈。
等待是否值得呢？當我拿到這蔬脆蛋餅時，馬上一口咬下！酥香的餅皮和蔬菜的爽脆，符
合了這蛋餅的名稱，我覺得還不錯吃，朋友則覺得太好吃。或許是因為我忘了加辣，所以
少了份味覺刺激的口感吧。
至於蔬脆蛋餅的店面位置在哪呢？在Google的截圖來看，它就在馬公市的麥當勞斜對面的
光明路上，有看到下圖黎明打字行吧，它的隔壁就是蔬脆蛋餅的店面啦。不過它的營業時
間是從下午1:30開始喔，雖然說營業到晚上8:30分，不過如果蛋餅提早賣完了，也會提前
結束營業囉。
光吃蔬脆蛋餅，怎麼可能吃得飽咧，所以就去了網友推薦的阿華滷菜。我對這家的喜好
就很強烈了！阿華滷菜對我來說，就等同是滷味啦。在台灣我不太愛買滷味，因為覺得
好貴啊，常常挑幾樣便宜的滷菜(海帶+花干+金針菇+豬頭皮)就破150元了，有時想想還不
如點一份鹹酥雞＋炸花枝，只要120元，我說在我家附近的店面啦，哈。
阿華滷菜的生意真的很好，常常要排隊要等，愈晚人愈多。
除了店裡的位子外，路邊也擺上了桌椅。滷菜的種類還頗多。店內空間並不大，環境的舒
適和清潔度就不是重點啦。點滷菜的方式就是先挑好你要的菜色置於盤子後，再跟老闆說
要外帶還是內用，而盤子邊緣有夾子，上頭有號碼，請牢記這號碼，因為店家是依夾子號
碼來認人喔。
阿華滷菜的隔壁則是賣排骨酥意麵及餛钝湯等小食，內用滷菜時，也可在隔壁點碗麵吃，
因為這是同一家經營者吧。桌上的菜單清楚寫著價錢。而滷菜的價格呢？則寫在已送
到餐桌上的盤子邊緣所貼著一張標籤紙上。
這樣一盤250元。滷菜的味道還不錯，怎麼說這味道呢，就是有一種滷味吧（嗟，好爛的
形容），反正還不錯吃啦，但若愛吃辣者，一定要沾這辣醬，太讚了的加分啊。
我們同時點了排骨意麵和排骨餛飩意麵。先喝了湯頭，嗯，鹹。再吃一口麵，嗯，鹹味
感還在,。
吃排骨吧，嗯，鹹沒有離開過，這真的是太太入味了。
排骨餛飩意麵120元，吃的我好心疼啊（點菜時明明有價位，為什麼不心疼？！）因為
我沒有吃完啊，這餛飩和排骨，嗯....太鹹了....,,若不是因為鹹度高，要不然這餛飩很
飽滿，而排骨酥的肉質也很軟嫩啊。
至於阿華滷菜怎麼去呢？其實很簡單，就在馬公市的日本大創百貨的斜對面啦。（面對
下圖的對面右側）
總而言之，阿華滷菜是還不錯啦，但排骨意麵就還好，或許是我們吃的當天剛好鹹度過高
吧，不寫了，，要去喝水了。（嗟，根本就是不知怎麼結尾嘛）
餐廳名稱：
消費時間：年/月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：(內外標題皆請附上地區！)
電話：
營業時間：
每人平均價位：
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者刪文不另通知)
注意事項：
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