[食記] 日本大阪。松屋 鶴橋店

作者: eejun1128 (smile)   2016-06-27 21:05:19
餐廳名稱:松屋 鶴橋店
消費時間:2014年/12月
地址:大阪府大阪市天王寺区下味原町3-13 鶴橋下味原ビル1F
電話:06-6776-4371
營業時間:24HR
每人平均價位:450 日幣以上
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:牛丼
官網:http://www.matsuyafoods.co.jp/
有圖無音樂網誌 http://eejun.pixnet.net/blog/post/115186552
只相隔一站,鶴橋站外有許多餐廳和商店;
這裡剛好是JR和地鐵的交會點,
通勤人口眾多。
在車站附近,剛好有一間松屋。
菜單
日本三大平價牛丼店之一,價錢非常親民。
點餐券
這天點了泡菜牛丼 + 半熟蛋。
位子
一坐下,店員遞上茶水,收走餐券後,
半熟蛋便出現在眼前。
餐點
泡菜牛丼,
泡菜是韓式泡菜,口味偏辣不酸;
肉片則是肥瘦各半,不會過油,但如果沒有泡菜會偏乾硬;
白飯飽滿,但還是不及やよい軒;
醬汁甜鹹適中,沒有多餘的油臭,難怪松屋牛丼會一直被人推薦,醬汁才是本體!
加上蛋與味增湯
吃牛丼還是要加上半熟蛋,
蛋汁的滑嫩將牛肉片、白飯、醬汁更加融合,
不會太乾不會過鹹,這才是真正的吃法!
味增湯沒有日本常見的死鹹,不知對當地人來說會不會太淡?!
吃完後,當然要來份甜點!
丹波屋
賣麻糬和日式餡餅的甜點店。
烤麻糬
雖然天氣很冷,馬上就冷掉,
但第一口的焦香真是難忘。
松屋
全日本到處有分店,品質控管有一定水準
上次在池袋用餐也留下不錯印象,
希望快來台灣展店。
謝謝收看。

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