[食記] 台北宵夜記事-劉媽媽涼麵

作者: david22 (布萊斯)   2016-07-04 00:51:34
餐廳名稱:劉媽媽涼麵
消費時間:2016年/6月
地址:台北市市民大道五段37號
電話:(02)8787-2093
營業時間:22:00–09:00
每人平均價位:60
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:就是涼麵
先附上有圖有文字網誌版:http://brycekuo22.pixnet.net/blog/post/218909685
最近因為常常加班,離開公司都9點、10點了
晚餐都隨便吃些小吃就滿足了
因為劉媽媽涼麵離家蠻近,也就是個不錯的選擇
這餐點了一碗大的涼麵以及ㄧ碗味增蛋花湯
涼麵的部分實在很合我的胃口,濃郁的麻醬香
配上微辣的辣椒不由的讓人越吃越開胃
但是湯的味道依照個人口味覺得不怎麼好
味噌湯喝起來很稀,沒有味增的香氣,整體湯
的結合度也不ok,但是客觀而言料還不少,這還算
稍稍讓人欣慰一些,整體而言這頓宵夜吃起來
感覺少了一些,稍微不滿足。
[西娜講評]
劉媽媽涼麵在我心中一直都是台北第一好吃的涼麵
醬汁特別的合我胃口
每次晚上嘴饞想吃點小東西時總是會想到他
一碗大的涼麵加一碗味增蛋花湯兩個人分食 是我們的定番
雖然我把他奉為台北第一好吃涼麵
但那芝麻醬的熱量實在太驚人
所以都只有偷吃幾口 把火力集中在味增湯上
吃了這麼多次的劉媽媽涼麵
印象中他們家的味增湯雖然是配角 但也算是好喝
可這次真的是滿令人失望的...
湯非常的沒有味道 說是淡如水也不為過
不知道是不是今天的味增比例沒有調好
看在他們家涼麵真的很好吃的份上 下次還是會給他一個贖罪的機會
劉媽媽 加油好嗎~~~
作者: pantani (我也想當綠手指)   2016-07-04 11:16:00
這家涼麵倒是我吃過最失望的...
作者: tentaikanso (恐龍法醬)   2016-07-04 11:52:00
個人最推的是福德...
作者: beygwa (Be a man)   2016-07-06 20:06:00
個人覺得福德在它之上

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