餐廳名稱：米塔義式廚房
消費時間：2016年/7月
地址：台北市忠孝西路一段38號B1(北車凱撒地下街)
電話：02-2311-8678
營業時間：一-五11:30~22:00
每人平均價位：200~400元，視有沒有加套餐而定
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：義大利麵
＊網頁附圖好讀版：http://goo.gl/0FO2fy
＊正文開始：
六七年前曾和大學同學吃過一次米塔義式廚房，六七年後──又在米塔義式廚房，和同一
群人相聚，感覺很微妙。
但是聊天的話題變了，人的處境變了，我們對這家店的看法也變了，唯二不變的是我們仍
然定期聚會與變本身。
大學時候的家聚首選，就是這種可以加套餐的義大利麵店，因為對於學生而言，CP值很重
要。要選擇價錢實惠、東西又不難吃的餐廳，其實並沒有想像中的容易。以前一樣是到義
大麵店，總會為了到底要不要奢侈地加套餐想半天。現在出社會後的我們，覺得來到米塔
這樣子的店，能夠隨著心情盡情地，想點什麼喜歡的口味就點，想加套餐就加套餐，是一
件很自由與快活的事情。
我們這一輩子這麼努力讀書、這麼努力工作、這麼努力生活，不過就是希望自己未來的人
生，能夠多一點點可以做選擇的「自由」。有了分數，可以自由選擇自己想要的學校；有
了學校，可以自由選擇自己想要的工作；有了工作，其實也只是，想自由的點一道自己喜
歡的菜而已。
宜蘭煙燻鴨胸佐蒜味義大利麵，覺得蒜還真的蠻多的，而且無論是義大利麵本身還是宜蘭
煙燻鴨胸，都偏鹹，讓人一直想喝水漱口。
三哇滴喀海鮮義大利麵，麵是橘色的，朋友純粹因為沒吃過泰式口味義大利麵，所以點來
試試看的，果然最後味道普普。不過在點餐詢問服務生這道菜內容物時，服務生很誠實的
說這道菜很少人點XD不知是職員訓練做得太好還是不好XD
乳酪雞肉義大利麵，賣相佳~!
118元的套餐包含：湯、沙拉、餐前麵包、甜點與飲料。套餐不能算是精緻，但可以達到
吃粗飽的要求。
主廚例湯中的奶油蘑菇濃湯很普通，法式牛肉清湯真的很清，好像連牛肉都沒，只有看不
太到的肉屑XD
水果沙拉有四種沙拉醬供選擇。
餐前麵包有淡淡的麵包香，不過因為來麵包的同時，我們的義大利麵也一起被送上來，所
以大家也沒有興趣動麵包。這裡不只上餐速度快，收盤子速度也蠻快的，不過我們從一點
半坐到四點半，沒有被趕的壓迫感，不過主因是他們的位置一直沒有被坐滿(可是今天是
星期日耶!)，雖然也有推出下午茶套餐，不過好像未受青睞。
甜點的部分我們點了焦糖烤布蕾和盆栽奶酪。
雖然盆栽奶酪很小，可是還蠻好吃的~!最近好像真的很流行把巧克力當土的餐盤裝飾，像
上次去吃Hot7的「農夫沙拉」，就被沙拉底下的土巧克力嚇到XD
最後是冰咖啡，冰咖啡比想像中的好喝很多～！因為我蠻喜歡喝長得像奶茶的咖啡。雖然
本來以為冰咖啡是冰美式咖啡，不過最後端來的是加上牛奶的咖啡，覺得好驚喜好開心，
雖然蠻甜的，但還在可以接受的範圍，這杯冰咖啡為美好的周日下午，做一個甜美的結尾
。
以前義大利麵店很多很流行，大學時要跟朋友聚會都會跑到義大利麵報到，以前知道學姊
家聚要請米塔義式廚房都會很開心&期待，可是今日吃完心裡只覺得「不過就是這樣啊」
，這是一種長大後不滿足感嗎？還是現在這樣的平價義大利麵店，無論是裝潢或是味道都
慢慢進入落寞的頹勢呢？
不知現在的大學生還會不會去義大利麵店開家聚呢？唉，那真是令人懷念的美好時代啊。