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今天吃的是光華附近巷子裡的「銀記」。
還記得以前念台北工專的時候，「銀記」和旁邊的「老德記」一直就是心中平價牛肉麵的
首選，經過了十多年，再來回味這個味道。
一進門就聽到老闆精神奕奕的喊著「歡迎光臨！吃飯吃麵裡面請！」。往店裡一看就是十
多年如一日的畫面。正中央一副青天白日滿地紅的國旗，左右牆上掛滿了國父以及蔣公的
照片，還有許多小的國父或是蔣公銅像。店裡伙計的制服也是清一色的藍色，有趣的是桌
椅全部都是綠色的。整個就是一片藍天綠地....