※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1NWxcQ25 ]
作者: suzukihiro (慢慢的等待) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 走過路過不要錯過 由布院B-SPEAK蛋糕捲
時間: Mon Jul 11 23:16:04 2016
店 名：B-SPEAK
地 址：大分県由布市湯布院町川上3040-2
營業時間：10：00～17：00
休 日：不定休（年2回）
推薦食物：原味蛋糕捲
最低消費：430YEN
官 網：http://www.b-speak.net/
圖文網誌版
http://wind.suzukihiro.tw/419-2/
早在網路上就已經聽為B-SPEAK蛋糕捲的大名
B-SPEAK是由布院御三家住宿其中之一的無量塔所開設的甜點店
住不起無量塔至少也要來吃個甜點
因為前一晚住在仙洞,預先計畫就是一路走路回到由布院車站會經過本店
就準備來入手試試味道如何
門口則是有牌子寫著10~17的營業時間
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/28207899836/
另外入口和大門一進來都會寫著目前1/3 SIZE的蛋糕捲無現貨
需要提早預定才有,現場販賣只有賣一整條的
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626436074/
現場也有販賣其他巧克力產品,茶葉,甚至是柚子胡椒等等
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626431364/
另外也有這種原創的保冷袋
裡面就是那種銀亮亮的保冷材質,好看又好拿
小的可以裝一條為250yen,而額外的保冷劑不收費
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626435374/
1/3 SIZE的蛋糕捲包裝
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626434674/
整條蛋糕捲的包裝
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626434064/
蛋糕捲則是有分原味和巧克力兩種
因為個人比較想吃雞蛋和奶油的鮮味就選擇了帶整條原味蛋糕捲
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/28241835465/
打開後你會發現保冷劑用了三個
兩個小的再側邊還有一條長條的在底下保冷,非常貼心
其實保冷劑用的洽當前一晚都有在冰箱冰帶回台灣是沒多大問題
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626432994/
打開就是粉嫩的外表蛋糕表皮
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626092743/
內裡則是好吃的蛋糕捲
至於好不好吃呢? 就個人吃過的經驗來說,B-SPEAK不是屬於入口會驚艷的類型
而是屬於會上癮的,一口接著一口,奶油味又不膩口,蛋糕本身的雞蛋味也濃厚
我和我媽媽兩個人吃掉一整捲是沒問題的,還有點悔恨怎麼沒買兩捲
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/28163969011/
哪裡可以購買
如果有去由布院的朋友,要去湯之坪主要街道就一定會經過
在交叉口的正中間而已,但是每天的數量有限不一定到場就能購買到
謝謝收看
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626585924/