[食記] 金子半之助,東京美食來台北

作者: haha0831 (韓)   2016-07-13 14:01:01
餐廳名稱:金子半之助
消費時間:2016年/07月
地址:台北市中正區北平西路3號臺北車站2F
電話:(02) 2314-0298
營業時間:10:00-22:00
每人平均價位:400元(本次消費人數4人,共消費$1800)
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
============================================================
可以參考好讀圖文網誌版本→http://goo.gl/fbUZ7N
在日本東京必吃的超划算丼飯,
網路評價極佳,超級好吃!超大份量!
在台展店果然在激起排隊的人潮
平日晚上約莫排隊了一個小時(無法訂位,必須現場排隊)
裡頭位置不多,有個人的吧檯座位,也有適合多人(4-6人)的沙發座位區
主餐的選擇只有三種,所以選擇起來不太困難
江戶前天丼$390
(穴子魚、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片)
上天丼$350
(鱚魚、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片)
天丼$330
(舞菇、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片)
其實這三種也只有差在第一項,分別是
穴子魚(日本築地直送)、鱚魚(肉質鮮嫩清甜)、舞菇(香氣特殊,湯汁飽滿)
主打遵循古法製作的胡麻油跟選自日本天婦羅專用的天粉
在排隊的時候已經點好餐點,所以入座後喝了一下下的黑豆茶後沒多久餐點便送上來了
端上來時,看著上面的炸物都要滿出來了,實在迫不及待
每樣炸物都好吃,酥而不膩,麵衣裹粉不會厚重,但卻沒有驚豔,也可能因為本人不是炸
物的粉絲,感覺好像都是整批一起炸的,但是因為價錢太不可愛了,已至於有點失望。
先吃口原味感受一下這依附著招牌醬汁的米飯,甜甜鹹鹹的,然後再把半熟蛋戳破和在飯
裡面,更是多了一個層次,不自覺又多扒了幾口飯
(可是我們用餐的4人中,有兩個人的半熟蛋卻不是那麼吹彈可破,可能因為人多有喪失了
一些品質,實在很可惜)
旁邊有兩款日式漬物可以搭配,柚香蘿蔔跟薑片牛蒡絲,要大力稱讚一下這個蘿蔔片,清
爽的口感,可以解膩炸物,讓人一口接一口:)
另外還點了可爾必思($50)跟味增湯($30),可爾必思其實就是鋁罐倒進去而已,味增湯也
是一般口味,甚至有點鹹。
【結論】
可能不是炸物丼飯的粉絲,實在覺得這頓飯實在是不便宜,而且覺得很多從日本來台灣開
的名店,很多味道都有點沒有到位,實在可惜,但是大家還是趨之若鶩想要嘗鮮,所以到
現在還是有很多慕名前來的人啊(我也是+1啊),但是吃完滿失望了,CP值不高,排隊排太
久,以後是不會在台灣吃了,但是如果去日本,還是會想要去品嘗一下道地的日本金子半
之助:)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com