[食記] 新竹 花月嵐之蒜味如雲飄頭頂

作者: k272821 (cc)   2016-07-15 16:19:33
餐廳名稱: 花月嵐
消費時間: 2016/7
地址: 新竹市中央路299號(巨城4F)
電話: 03-5331763
營業時間: 11:00-22:00
有圖網誌版: http://k272821.pixnet.net/blog/post/155765306
難得平日在巨城等開門,
(不得不說,暑假平日人好多啊)
難得看到花月嵐沒有大排長龍,
就決定來吃吃看
花月嵐的餐點不少,
有拉麵、餃子、炸物,
還有套餐可以搭配,還有兒童套餐(不曉得兒童套餐有沒有比較低鈉阿),
如果不曉得要吃什麼,可以看看外面的模型,哪個比較誘發食慾的
點好餐後,就要耐心等待出餐了
桌上蠻多醬料的,還有一大壺的冰水
雖然人不多,但餐點還是要等一陣子
大蒜拳骨拉麵,160元
一上桌,覺得他好油阿……
喝了一口湯,味道很濃郁,不會有油膩噁心感
原湯口味本來就有蒜味,
但我還是把附贈的大蒜也加進去,
一加進去,蒜味更升級,加了點辛辣口感,
呼吸都聞的到蒜頭味纏繞在呼吸道
湯頭很好喝,但那個蒜味久久不散去,
到晚上刷牙完,還覺得有蒜味環繞著(比陰魂還不散啊!
拉麵本身沒有湯頭這麼印象深刻(畢竟湯頭跟我到晚上)
是好吃的麵,配上湯頭吃更有味
兩片叉燒有到入口即化的地步,
不用什麼咬就消失了,
很適合牙齒不好的人
但我牙齒很好,所以不是很愛他
叉燒味道很香,可惜就是沒有什麼存在感,放在嘴巴就消失了
小總結:
花月嵐的拉麵還蠻好吃的,
湯頭無敵濃郁,蒜味跟著久久不散。
價位雖然有點高,但是比起博多,就覺得還是蠻划算的
下次有機會(沒有大排長龍的時候)
會想再試試他們的鐵板飯,是店員到桌邊炒的!(服務費大概是用在這裡)
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