[食記] 台東蘭嶼 無餓不坐 The Epicurean

作者: wlsherica (文字工作者)   2016-07-22 17:28:11
餐廳名稱:無餓不坐 The Epicurean
消費時間:2016 06
地址:台東縣蘭嶼鄉漁人77號
電話:08-973-1623
營業時間:11:00-13:00/18:00-22:00
可否刷卡:NO
http://shrimplitw.com/theepicurean/
第一天晚餐,依著民宿老闆娘小涵的推薦
來到走路不用10分鐘的
「無餓不坐 The Epicurean」
無餓不坐,據說是一定要預約…
但我們也是抵達餐廳才曉得這件事
因此就硬著頭皮想說有位子就矇假
沒位子頂多,就換個地方吃飯而已
來到蘭嶼就是來放鬆!
好在給我們賽到戶外座位,立刻坐下點餐
沒收到網路訊號
貓睡得可正香甜啊…
無餓不坐的斜對角有家「好朋友雜貨」
可購買零嘴與乾糧、明信片等手信
營業時間不固定,經過可喬喬
無餓不坐提供的餐點飲料頗多
而且晚上八點半以後搖身一變bar
感覺蘭嶼是一座夜生活的島
入夜後還蠻多酒吧甦醒..
不論咖啡、調酒都有賣這樣
無餓不坐的餐廳應該有精心設計過
餐廳內有冰水可取用,免客氣
[山豬肉套餐 Wild Boar Combo NT350]
招牌套餐除了主菜以外,還有米飯、
水木耳、涼拌小菜兩款、地瓜與芋頭
蘭嶼的地瓜很特別,除了有黃色以外
還有紅色、白色等品種
一個盛產澱粉的小島
山豬肉搭配一些蔬菜一起下去燉
肉算是蠻Q彈的
需要費點力,朋友覺得很硬
地瓜與芋頭甜度都不會太高,吃起來蠻好玩
鬆軟。整體調味很清淡,不油
一份套餐附湯與飲料各一
海帶芽湯鹹淡適中
一旁的茶飲
讓我想起台北吳哥窟小吃的斑蘭葉茶
很好喝啊!清涼解渴
只要是飲料,在蘭嶼應該都可以暢銷?
ps. 懷念綠島的綠豆冬瓜珍珠啊啊啊啊!
[飛魚套餐 Flying fish Combo NT350]
除了飛魚肉略鹹,畢竟他是曬乾過的麻..
他的肉質跟鯖魚有點類似
但是脂肪比較少,所以咬起來頗緊實
好吃!除了刺有點多…
要多加小心,雖然衛生所24小時但安全第一
在蘭嶼吃飯,搭配的自然風相當宜人
偶有覺得潮濕黏膩
因此…蒼蠅也會來跟你搶食飛魚肉
他可真識貨啊…

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