作者:
Bcl2 (Marching On)
2016-07-24 10:23:13一般來說在稍有檔次的餐廳
為了兼顧用餐品質與空間效率(營收)
對於單人前往的用餐者 除非是極度的離峰時段
否則通常都不太被歡迎
從餐廳的角度
這可以理解
那麼
當不得不單人前往時下
又該如何化解無可避免的怠慢
畢竟有些菜色雖然不冷門 但就是正好身邊沒一個喜歡
硬要揪人也是強人所難
是設法到網路上徵伴
或是有點層級或關係的話不小心亮一下名片?
(PS: 耳聞有人真的動用過 場面搞成這樣其實很難看)
作者:
toosalt (我是男塾塾長江田島平八~)
2016-07-24 10:38:00稍有檔次的都不會怠慢客人
作者:
busters0 (ï¼´kDï¼³)
2016-07-24 10:43:00超高級餐廳通常服務都不會太差吧 就算你是單人客
作者:
Bcl2 (Marching On)
2016-07-24 10:47:00我說只是比平常三餐外食的等級再好一點的那種 ^^"
不過~位置可能會很差 遇過排廁所旁邊 當場要求換OK
你的稍有檔次價格是指? 一餐1000上下單人應該沒啥問題
作者:
Bcl2 (Marching On)
2016-07-24 12:17:00更精確一點是300-500/人，含加成..
人數不重要，重要的是消費額佔了兩人位置，吃一個半人的金額，那應該可接受
作者:
cystal (專業代PO)
2016-07-24 17:12:00一進去就先朝天花板來一發散彈
作者:
Verola (sometimes I love you)
2016-07-24 18:25:00除了火鍋店會要求加開鍋費 基本上沒遇到過差別待遇 很ok啊或者有時被併桌像昨天去鼎泰豐跟韓妹同桌 但也會事先詢問所以不大理解你說的怠慢具體是指什麼......?有時一個人更容易跟老闆熟 有同伴老闆不好意思聊太久
作者:
rochis (巴黎花街好看ㄟ)
2016-07-24 20:56:00那個價位本來服務生就不太理人 你應該是心理作用
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!) 2016-07-24 20:57:00
說不定是要拿出相機 有些餐廳就會態度不一樣(誤)
作者:
rochis (巴黎花街好看ㄟ)
2016-07-24 20:57:00然後3-5百很便宜 完全不是稍有檔次
作者:
wanyin (No day but today)
2016-07-24 22:46:00我下班後一個人到處吃，從沒遇到過類似問題耶?
既然願意讓你進去就是要做你生意了 怎麼還有怠慢問題單身兩年多也是到處吃啊 有些還很客氣呢不要預設立場 不要心理作用就好
作者: a85316 (No More Pain) 2016-07-25 00:53:00
ㄦ上面誤推 基本上大多數店家都不會有差別待遇吧願意接受併桌 不要一個人坐四人桌 就不太會被白眼
作者:
axlfun (撿到一塊錢)
2016-07-25 07:48:00心理作用啦，一個人三五百的店本來就沒什麽服務
作者:
nicedog (耐斯多)
2016-07-25 12:11:00300~500雖說不上便宜 但應該也不會用到"檔次"這形容..
作者:
dudee (肥喵一律抱緊處理)
2016-07-25 17:10:00臺北嗎?稍有檔次的range是?1人要300-500該有服務了吧,臺中100-200都有了，常1人去吃也沒被怠慢過,併桌也不常而且1人去熱門店有時入座還比較快速一些
作者:
iherd (月亮有香菇)
2016-07-26 01:28:00兩三百就有餐廳簡餐店了 怎麼會有人在台北只是小吃覺得可能每個人層級金錢觀念不一樣吧 我吃一堆就是300~500是真的也不貴 但是大多有服務費 也已經不是小吃等級的阿xd300~500百元一餐也沒到很便宜吧? 很便宜應該是100左右
作者:
KUNI0202 (è—視王法)
2016-07-26 02:28:00其實我常一個人去，倒還滿喜歡的，也沒被怠慢過日式料理更是很常獨坐板前席，很愛阿^^
作者:
NouTsan (Meteor)
2016-07-26 12:14:00我覺得是真的有被怠慢再反映，畢竟一個人吃飯方便快速遑論300-500，拉麵、小酒館、美式義式也都吃的起了該有的就是要有，有收服務費你又被怠慢，再反應客訴就好
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-07-26 15:19:003-500只是簡餐吧..哪裡怠慢你又沒說具體一點單人客用餐時間吃熱門的店很大機率併桌阿而且單人客用餐很快就翻桌了 兩人以上光聊天就吃好久