餐廳名稱：克林姆之屋
用餐時間:2016年4月
地址：台南市東區東豐路219號
電話：06-234-5755
每人平均價位：100~/片
這是一間口味很多種的千層蛋糕
我個人給的分數不高 但他也不算貴
內文有三間千層蛋糕比較
大家可以挑自己喜歡的店去買
圖文無音樂網誌版 自費消費 實拍分享
是用家中醜醜的盤子拍得 可能不太生火
非專業部落客 沒有拿錢 有付錢 > <
對網址有疑慮者請跳過 謝謝
http://www.ipeen.com.tw/comment/1033470
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進入千層蛋糕第三回合 地點一樣在台南
這是KEVIN 為 yu yu帶回的千層蛋糕是 "克林姆之屋的"
目前克林姆之屋有兩間分店
東豐店:06-2345755
台南市東豐路219號
西門店:06-2238890
台南市西門路一段713號
詳細店內資訊請看FB
點我點我
詳細網誌 有介紹商品資訊喔
點我點我
提醒大家東豐店只能外帶喔~西門店就可以內用享受下午茶
西門店的地點很靠近新光三越新天地喔~也很靠近丸作
是另一個下午茶的選擇喔~
東豐店的簡單外觀 因為是KEVIN的打卡照片 漏拍了很多資訊
大家就加減看
他們家的優點就是選擇非常多樣化~ 單價又不高
不只有千層蛋糕 還有很多下午茶的蛋糕選擇
適合大眾化的口味
光是千層蛋糕就有楓糖. 咖啡. 檸檬. 全麥. 地瓜. 巧克力...等多種
還有各式手工餅乾. 泡芙. 三明治
是不是很適合男女一起來
另外還提供宅配. 預訂. 外送服務喔~
詳細資訊請參考他們的網頁
點我點我
我們這次買了三種口味 : 楓糖,紅茶,巧克力口味
目前分享過的千層蛋糕都是分次購買(加上都是三月底四月初買的)
yu yu已經忘了與其他兩間(大億麗緻 / 芙列達) 的差億
比較一下三間的千層蛋糕外觀
(依序是 克林姆 芙列達 大億麗緻 )
再來比較一下三間的斷面秀
(依序是 克林姆 芙列達 大億麗緻 )
從斷面秀判斷層數似乎是 大億麗緻 > 克林姆之屋 > 芙列達
從斷面秀判斷奶油量(卡士達量) 似乎是 大億麗緻 > 克林姆之屋 > 芙列達
其實奶油(卡士達)量很難判斷
因為大億麗緻的每一層很緊實 不像另外兩家還有一層層的感覺
蛋皮間的孔隙差很多 不過青菜蘿蔔各有人愛~
克林姆的蛋皮 顆粒感較大 如口滑順感略於芙列達
克林姆的奶油 甜度偏高一點 適合喜歡甜甜. 愛吃奶油的人
不過因為 yu yu不太敢吃台灣的奶油 所以這次的攝食量較少
這次kevin買的三種口味(依序為楓糖, 紅茶, 巧克力口味)
yu yu覺得巧克力最好吃~ 可能有中間那層巧克力
與奶油混合後 口感會升級
三間的蛋糕大小應該是 大億麗緻 > 芙列達 > 克林姆之屋
yu yu 的喜愛程度 大億麗緻 = 芙列達 > 克林姆之屋
kevin 的喜愛程度 芙列達 > 大億麗緻 > 克林姆之屋
偷偷說 其實 yu yu 還沒吃過 "深藍" 反而吃過另一間歸仁的
下次就等kevin幫 yu yu外帶囉~ 再和大家繼續分享千層蛋糕的肥胖之旅~ 泣