[食記] 台東蘭嶼 迦南園

作者: wlsherica (文字工作者)   2016-08-01 20:34:29
餐廳名稱:迦南園
消費時間:2016 06
地址:台東蘭嶼朗島村17-1號
電話:08 973 2146
營業時間:11:00-20:00
可否刷卡:NO
有無包廂:NO
http://shrimplitw.com/canaanland/
為了手工藝品與午餐
走東80環島公路,沿途經過
紅頭岩、鱷魚岩、燈塔、五孔洞、小天池
一路開到「迦南園 船屋風味餐廳」
再回頭逛海岸線
從港口過來不會太遠
開車速度如不快,約30分鐘吧
朗島這邊一望無際,但藏了不少民宿
光是朗島國小鄰近應該就有快10間落腳處
這兒真的美,一個不用太趕的節奏
朗島國小旁為二的餐館與手工藝品店
生意非常好…人一窩瘋來這裡避暑我猜
除了有早午晚餐,手工藝品、明信片等
連郵筒都在那等你投遞信件啊
一樓是藝品販售區、喝茶用餐區
船屋主要在二樓,請在一樓點單、二樓享用
話說一上二樓發現不少桌已預定
來蘭嶼,如特別想吃什麼館子啥的
如不是避開尖峰用餐時間,就是預約了
當你在蘭嶼會看到許多拼板舟的圖騰或是真的一艘船漂在海上
拼板舟對當地達悟族而言是維持生計與文化儀式重要的工具
色彩簡單優雅也藏有許多先人的智慧
上頭有象徵船眼睛的圓形圖騰
像是太陽光芒放射的紅黑白配色
是引導船隻方向與趨避災難的船之眼
大船用27塊板子拼詞
木材選擇也經過一番縝密思量
必須要耐腐耐磨,例如龍眼木等
美麗的一樓店內,老闆人很nice
雖然忙到滿頭大汗,笑容不減
[飛魚炒飯 NT200]
套餐形式:三樣小菜、飲料、主菜炒飯
讓人想起了以前泡沫紅茶簡餐店的青澀時光
配菜不馬虎:魚卵香腸、四季豆、南瓜
發現我在蘭嶼吃到多數的菜餚都很清淡不油膩
這點讓我非常意外也很開心
炒飯盤底一點都不油!
蔥花、雞蛋、曬乾的飛魚肉,鹹味提出了蔥花的甜
粒粒分明,很好吃
[山豬肉套餐 NT250]
煎香酥脆的山豬肉
這料理方式比無餓不坐的清炒更適合
因為山豬肉的韌度與一般飼養豬不太一樣
膠質與豬皮在煎烤過後會好入口!
黑胡椒、五香粉醃漬過的山豬肉真的香噴噴啊
配上白米飯,好吃
米飯也沒唬爛你,米的品質還不錯
不論是主餐或是配菜都很好吃
推薦給在朗島尋覓在地風味的你
結束後,如你不怕曬成人乾
可以到朗島國小走走
享受屬於蘭嶼的美
屬於蘭嶼的獨一無二
這是我在綠島沒有感受過的,人文薈萃啊
當然,不代表綠島不值得一去
那裡的浮潛也是一級棒內

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com