餐廳名稱：澄 日式精緻料理帝王蟹鍋物吃到飽
消費時間：2016年/7月
地址：台北市大安區忠孝東路4段26巷7號1樓 (近捷運忠孝復興站)
電話：02-87722978
營業時間：週一-週日 am11:45-pm11:00
每人平均價位：1280
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：帝王蟹 蛤蠣 天使紅蝦 壽司
官網：無
圖文好讀版:http://tiaraself.pixnet.net/blog/post/219567811
以下純文字
http://imgur.com/a/ux7I0
某天的心血來潮，突然就很想吃海鮮火鍋
找了找發現最近似乎蠻多高單價吃到飽的海鮮火鍋餐廳
就隨便挑了一間交通最方便，位於SOGO錢櫃旁邊巷子的這家 澄 日式精緻料理帝王蟹鍋物
到了現場發現似乎漲價了，跟網路查到的價錢不太一樣
變成無論平假日也不分時段都是1280/人
老實說真的不便宜呢
就來試試看到底有沒有這個價值吧
非假日的傍晚人不多，一樓都還沒坐滿
樓下有可容納更多人的座位
廁所也在樓下
他的菜單只有兩頁蠻一目了然的
有四種生魚片(不可續)
三種手卷
六種握壽司
六種海鮮
六種肉類
六種餃類
選擇算是不多
但我們今天的目標是大吃海鮮!!! 所以目標就放在海鮮上
廣島生蠔暫停供應有點失望，看了菜單才知道沒有
他也是我們來的目標之一耶
提供三種沾醬，中間是醬油，右邊是胡麻醬，左邊是配蟹肉的薑醋
獨立的那個是橙醋
但怎麼吃起來像沙茶?!
要了辣椒蔥花... 但是沒加醬油
飲料部分選擇不多，但是這種的比較乾淨衛生
除了冷飲外可以跟店家要熱茶
有淡淡昆布香的湯底
這是基本的菜盤
雖然沒在菜單上但都可以再加點~
我們只加點了高麗菜
全部菜盤下去當鍋底
這時候點的手捲來了
蝦卵手捲裡面是包飯，吃起來像壽司很有飽足感
鮮蝦手捲如圖有點單調
龍蝦沙拉手卷還不錯吃，裡面一樣是包苜蓿芽吃起來很清爽
壽司各點了一個，但是少上了干貝壽司
想想算了也沒有再加點
壽司水準還不錯，好吃，但吃多了小心會佔胃
也是只有一份不可續的烤物
好像有烤魚跟烤魷魚兩種可選
我們選了烤魚，但一口都沒吃...
限量的生魚片來囉!!! 擺盤很華麗
三人份就一人一塊而已哈
甜蝦是我的最愛，而且都很新鮮!
干貝也給的很大塊
可惜不能續
這個是餃類，對這沒什麼興趣
吃起來也很普通，可以不要點他佔肚
這是今天的重頭戲!!!
首輪的帝王蟹　天使紅蝦　黃金蝦　蛤蠣　鮮蚵　魚片
天使紅蝦蠻驚人的，超大隻
蛤蠣也是每個都很大顆
鮮蚵也很大而且沒腥味
裡面CP最不高的就是魚片
沙朗牛
牛小排
雪花牛
黑毛豬
雪花豬
小羔羊
全部的肉片都點了一輪，肉片的品質都還OK
但因為今天目的是來吃海鮮!!! 所以肉都只先點一輪
只有在吃海鮮吃膩時才會配一點肉跟菜
最後來碗高普林的湯做結尾
其實還有一人一份哈根達斯的冰淇淋
但我們都不方便吃冰的... 所以就跳過了
總結來說
海鮮真的很新鮮! 但是帝王蟹很快就吃膩了(大概第三輪就不想吃了)
蛤蠣很大顆又新鮮，後來變成主攻這個
生蠔沒有真的覺得蠻可惜的
肉片雖然品質OK但就跟一般好一點的火鍋店差不多
服務生態度跟服務都很好，蠻勤快收桌(不知是否因為當天人較少的關係)
來一次嘗鮮就可以了
如果沒來過的不用特地來也沒關係
這價位來說有更好的選擇