[食記] 台北 文化大學美食 大陸麵店

作者: otsukaai0928   2016-08-11 00:14:36
餐廳名稱:大陸麵店
消費時間:2016/7
地址:台北市士林區光華路26巷16號之6
電話:02-28612634
營業時間:11:00~19:30
每人平均價位:70
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:魯士乾麵、三合麵
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/450056495
用餐日期:2016年7月
身為文化人,若沒吃過大陸麵店,那還算念過文化嗎!!!!
絕對不是開玩笑的~~~
雖然很多人對於隔壁的牛肉拌麵比較熟悉,畢竟上過不少報章雜誌
但真正的文化人,就會知道大陸麵店也是厲害的不得了
交通也算便利,從劍潭捷運站搭乘公車260或是紅5都可以直達文化
若是在早上十點前或是晚上七點後搭乘紅5的話還會開進文化校園內
最喜歡在學校內搭公車下山了~~
校門外的華岡路跟光華路上有不少學生美食小店
但真正好吃的~其實好像也沒有幾間
好久沒回學校走走,看到好幾間常去的店都還存在著
大陸麵店跟牛肉拌麵就不用說了,屹立不搖阿!!
鶯歌阿婆壽司、阿德的店、還有感恩麵店都也有(感恩的蒜泥白肉好吃啊!!)
雖說暑假期間學生不多,而且馬路還在維修
但大陸麵店一樣有營業
不過其實原本我想要來吃的是牛肉拌麵啦~好久沒吃XD
要來的前幾天我還先撥電話詢問牛肉拌麵會不會營業,老闆說不一定
因為當天馬路維修會停電,要視情況決定,到了現場果然沒營業
還好大陸麵店有開,不然一次撲空兩間的話真的會很想哭阿~~~~
而且店內其實是停電的狀態,天氣又很炎熱
所以老闆說叫我買了之後拿進學校吃比較涼快XD
以前阿~老闆跟老闆娘人就非常親切,這麼久沒來吃,一樣超親切
通常我來這都是買魯士麵
不過招牌的三合麵也是非常多人點的噢!
我看了報導才知道,原來三合麵是老闆特地為校友出的一款
三合麵裡面就是有牛肉、豬排、豆乾肉絲,什麼都吃得到
因為很多校友跟我一樣偶爾會回去回味一下
久久造訪一次就會很想吃所有口味,但不可能一次吃下那麼多碗
所以老闆特地出一碗裡有三種配料的麵,是不是很貼心~!!!!
重點還有這無限供應的熱湯,有牛肉清湯跟海帶芽雞湯
兩款湯的味道都是算蠻重的,是很濃郁的清湯
超好喝的阿~~~
大陸麵店門口都貼有這怪怪的文章
其實我也不太懂是要表達啥,生意競爭的意思嗎(?)
因為店內停電沒冷氣,所以我們就外帶到附近的小七吃
魯士乾麵(70元/大)
其實我已經忘記有沒有漲價了,但久久吃一次還OK啦~
魯士麵強調的就是超強蒜味!!!
跟隔壁的牛肉拌麵一樣,都是蒜頭味十足的那種,但我超愛!!!!!!
碗底是濃郁的蒜泥,其實還沒拌開時就可以聞到超濃蒜味
一拌開更是不得了~蒜翻天愛死了~
還加了酸菜跟青蔥,光是用看就覺得很回味
魯士麵的特點還有這豬肉片,切的不算薄,一碗有兩片
老闆是先用特製的醬汁醃過後,在用煎的
所以吃起來十分鹹香,我個人非常喜歡這種做法
而且肉片真的很好吃~~~
麵條的話有粗麵跟細麵可以選擇
我大部分都選粗麵,比較有口感,而且麵體也好吃
而且老闆裝盛的時候會在碗裡加一些湯汁
所以麵條可以很均勻的沾附醬汁跟蒜泥,讓每一條麵條都很有味道
隔壁的牛肉拌麵也超好吃~~~他們家麵條比較細
但味道超級蒜也很棒,我喜歡他們醬汁的味道
而且免費供應的熱湯也超級好喝的!!可惜這天沒開QQ
小評論
真的是好久沒吃到了,感覺應該要落下兩滴淚
不知道已開業了幾十年,能屹立不搖一定有其魅力存在
對於畢業的校友更是非常懷念的地方
從仇人坡迎著強風走下,左轉就是每天期待用餐的小店
希望親切的老闆能身體一直那麼健康
讓我們想念時就能回到光華路那回味阿~~~~~~
店家資訊
地址:台北市士林區光華路26巷16號之6
電話:02-28612634
鄰近捷運站:無
營業時間:11:00~19:30
網址:無
作者: jasonbass   2016-08-11 01:06:00
這環境...
作者: STGCBA (我不是乳牛)   2016-08-11 01:33:00
這環境...
作者: axlfun (撿到一塊錢)   2016-08-11 02:31:00
這環境……大陸也少有這麽髒的地方吧,了不起
作者: usebbs (ptt)   2016-08-11 07:30:00
就是要有這樣的環境麵才可口的概念~吃的是歲月啊! ╯3╰
作者: nakatsu (ayuready)   2016-08-11 09:37:00
有些開更久的,環境也沒髒成這樣......
作者: viva4ever (抗壓力 無)   2016-08-11 12:59:00
光復北路11巷跟南京東路5段66巷交叉口也有個老店超噁超髒超破吃個飯身邊5隻小強起跳的,這麼多年也沒倒
作者: wensbf (好像有點逗)   2016-08-11 14:35:00
這間吃的不是麵~是回憶呀XDDD
作者: wolfplay (沃夫玩)   2016-08-11 14:42:00
上個月上山也修路可是沒開呀?撲空下山...
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³)   2016-08-11 16:39:00
同樣是文化人 這間真的是滿髒的
作者: otsukaai0928   2016-08-11 17:41:00
這環境是真的很髒啦~~但吃的是回憶咩!!哈哈哈哈 以前其實沒那麼髒亂
作者: sharon23 (雪兒)   2016-08-12 00:43:00
牛肉拌麵,天呀!滿滿的回憶......
作者: aa22412 (米兒)   2016-08-12 00:55:00
臭到爆炸 每次都要繞路
作者: rapunzel603 (MRT)   2016-08-12 17:43:00
雖然髒但我覺得比牛肉拌麵好吃

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