餐廳名稱：和茗甘味處
消費時間：2016年/7月
地址：臺北市大安區金華街221號1樓(捷運東門站5號出口)
電話：02-23518802
營業時間：星期一~四PM1300~PM2100、星期五~日PM1300~PM2200
每人平均價位：200以上
推薦菜色：鐵板抹茶熟蛋糕($230)
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阿樂暑假來臺北上課,研究所同學就一起約在臺北見面吃甜點!
之前就很常看到這間抹茶店的食記,就找他們一起來吃看看~~
生意很好, 到的時候還有等1.2組客人
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抹茶千層蛋糕+抹茶紅豆可麗餅捲+焙茶冰淇淋($240)
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千層蛋糕原本工序繁瑣 加上使用抹茶作為原料 價格偏高是理所當然
抹茶粉的味道做得很細緻,不會吃到沙沙的口感
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147116998970
上面有些許的玄米 !
雖然數量不多 但是散發獨有的香味
阿樂喜歡焙茶霜淇淋的口感 , 有茶香 不會過於甜膩
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147117002617
抹茶熔岩蛋糕($230)
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147117007858
切開蛋糕體 抹茶頓時流洩而出
阿樂立刻吃一口,舌頭還被小小燙一下XD
蛋糕沾著抹茶醬吃,剛吃覺得很搭~
可是吃到後面覺得稍鹹甜膩
抹茶冰淇淋 可能有吃抹茶熔岩 覺得太甜
再吃抹茶霜淇淋 覺得甜度適中!
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147117010069
鐵板抹茶熟蛋糕($230)
當初要來這間店 朋友有先做功課
知道這是店家招牌 !
當店員把抹茶到進熱鐵盤
滋滋作響~~視覺效果十足
讓我們都驚呼不已
上面是抹茶冰淇淋 下面是抹茶磅蛋糕
抹茶醬沿著鐵板上翻滾著
冰火雙重的享受~
同行的同學 不是抹茶的愛好者 都覺得這家的抹茶餐點還不錯!
對抹茶有興趣的朋友可以來嚐鮮一下~