餐廳名稱：乾杯燒肉居酒屋
消費時間：2016年/8月
地址：台中市北區育才北路69號1樓
電話：04-22262588
營業時間：平日11:00~15:00(午間套餐平日限訂)；17:00~24:00。假日：11:00~24:00
每人平均價位：700/人
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：http://www.kanpai.com.tw
部落格圖文好讀版請見：http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/331854912
最近是獅子座生日潮，吃大餐的頻率好高～
正值用餐時間的晚上七點，好多人在外頭候位
還好我們有先訂位，走，朝著酒池肉林狂奔去吧...(誤)
話說上次吃乾杯是「慶祝端午節」(為了吃還真是啥抹藉口都想迪粗來)，大夥兒為了舉杯
慶祝，還特地搭大眾運輸前往。這次在住家旁新開的分店用餐，走路一分鐘就到了耶...
♪♬
一進門就看到一整面牆鮮豔的置物櫃。
多人聚餐的時候包包常會沒地方放，不是丟地上，不然就是放腿上或椅子上，然後坐的很
卡。有置物櫃可用，實在很大心啊！
除了置物櫃外，牆上還有好多親親照。（為了隱私，稍微模糊處理一下）
中友店的裝潢設計，我覺得工業風較精誠店少一些，日系的和風反而多一點。
就定位啦，桌上的餐具已經靜候我們多時
用餐時間只有兩小時喔，建議出發前可先上網看看菜單，稍微決定餐點內容，不然到現場
才開始研究菜單，很容易被目不暇給的菜單給迷惑，猶豫不決可是會嚴重壓縮到用餐時間
的呦。（愛珠易）
電子版MENU請見：http://www.kanpai.com.tw/kanpai/
最容易決定的應該就是酒類這一頁吧...(掩面)
點好餐後，飲料馬上就飄移到桌上啦
由左至右分別是：乾杯角high $100 、男子漢角high＄120、蜜桃可爾必司沙瓦 $120
（八點時，會送一杯一模一樣的飲料）
服務人員的制服...佈滿大大小小的廣告貼布了（在客人面前出現一整晚，這廣告效果其
實蠻不賴的。）
上次被大家公認最好吃的鹽蔥牛舌 $160，率先登場。服務人員大心的烤肉教學。
一放下去烤，就開始數，數到七就翻面，再數到七，就可以吃囉
椒鹽上等豬五花 $130及 椒鹽霜降豬肉 ＄180
椒鹽上等豬五花，這是誤點，上次點了超後悔，那這次還點..(掩面)，不像上次的那麼油
，好吃多了。
椒鹽霜降豬肉，依照上次的經驗烤到表皮微焦黃，微脆又軟嫩的口感，還是一樣好好吃啊
!!
乾杯自家製泡菜 $45
泡菜的口感頗脆，不會太辣。
將烤肉及泡菜用生菜包起來吃，味道變的很有層次喔。（不過，為什麼沒對到焦？）
這張照片只是想表達「手機」真的是餐桌上的風景～
豬頰肉 $100
頗有咬勁，挺好吃滴。只是...份量少了點...(臉紅)
把蝦子跟雞腿肉、干貝等物放下烤的時候，主持人就開始暖場囉!!
捕捉到兩名已經準備好的服務人員！
高舉雙手，開始倒數...七、六、五、四...
八點整！！乾杯！！！
然後發現我們的肉...被曬黑了 XDD
當天有位媽媽在現場歡慶70歲生日。
一直以來我看到的、參加的長輩壽典都是在牆上有「壽」字閃燈的餐廳辦桌，晚輩們排隊
到長輩桌敬酒祝壽；這位媽媽到乾杯過生日，在主持人的帶領下全場為她尖叫賀壽；她站
起來對大家點頭致謝的燦爛笑容，還深深的印在我的腦海裡...
她一定很感謝大家的祝賀，其實她的笑容，才為我們留下美好回憶呢~
八點的乾杯活動結束後，「親親換豬五花」的活動接著登場。
不論性別，兩個人接吻十秒（全場會幫忙倒數），服務人員拍照後，就可獲贈一盤豬五花
...吼，這我目前還無法（扶額）
鮭魚石鍋茶漬拌飯 $140
還沒泡湯前的飯，服務人員很貼心的提醒我們要拍照 XDD
加昆布柴魚茶湯
石鍋一整個燒燙燙，白濛濛一片，連鏡頭都霧了
三個人分食，每個人分到一小碗。稀哩呼嚕瞬間秒殺，淡淡的魚鮮味，好香好好吃
咦，我的酒怎麼變大杯了！
哈，其實是我們送的那杯一直不來，隔壁桌的姐姐看我很渴，所以請我喝一杯。在外面跑
跳這麼多年，第一次遇到這種事。這杯酒我很珍惜的一大口一大口慢慢喝完。
然後我們送的酒就來囉，再次舉杯慶祝～（畢竟我們就是為了這杯「送」的酒來才來
der!!）
最後以這個很像布丁的甜點做end!!
整體而言再度來乾杯，我的覺得是：「這兒的東西好不好吃，已經不是最重要的了，來乾
杯絕對是來吃氣氛的！」
外場的服務人員都是超High咖，不單把現場氣氛炒的超級熱鬧，桌邊的服務態度也灰熊親
切。很適合一群人來聚餐，不但吃得飽，八點的時候還能大吼大叫很舒壓 XDD
小提醒：用餐時間限兩小時，記得訂不要太早或太晚，用餐時間一定要把「晚上八點」這
時段納進去，安捏才能多乾一杯喔！不過星期一到星期五晚餐時段，七點半前買單離場，
可享九折優惠！（好為難人啊 XDD）