餐廳名稱：nolas café salon / cafe
消費時間：2016年/7月
地址：新竹市中央路206巷16號
電話：03-5339737
營業時間: 平日 10:30-19:30, 週二與週日 10:30-17:00
週三 固定店休
每人平均價位：
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：
【新竹 nolas café，在閣樓小森林咖啡館與貓咪野餐】
● 圖文網誌版：http://www.biteamap.com/blog/post/450518222
【新竹咖啡，秘密小基地】
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●【新竹11鹿，來Loft風小閣樓咖啡館放空一下】
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「一樓理髮，二樓喝咖啡的可愛小閣樓。」
新書沖繩上癮宣傳之際，利用周末來到新竹市散步，
想說找間咖啡館好好把講稿做點功課，還在煩惱要去哪裡找上一間舒適的咖啡館，
跟著沖繩男孩騎機車鑽巷弄找車位停放時，就發現了這間像是小樹屋的咖啡館。
以前經過這個巷子好幾次，nolas卻隱密的讓我們完全沒發現。
入座後才知道，這棟一樓是Salon，二樓是咖啡館，非常隱密而且可愛呀!
是個可以假日來整理頭髮漂漂亮亮後，再上樓喝杯咖啡的有趣空間。
而且更可愛的是，店內有兩隻小貓，聽說還有一隻狗狗。
「置身小森林的錯覺」
閣樓看起來不大的二樓，卻因為玻璃屋與大片綠地，
讓人有種置身小森林感，而不覺得擁擠，
除了小綠地玻璃屋之外，也可以選擇坐在大量木紋裝潢的室內。
但是如果可以，推薦早點來到店裡，坐在戶外或者直接坐在綠地上，
與可愛的貓咪們，一起曬著從玻璃屋穿透下來的陽光，
還有什麼比跟貓咪更適合一起度過假日午後的慵懶時光呢?
店內有兩隻貓咪，一隻可愛的白色，另一隻是溫暖的橘子貓。
白色這隻叫做阿no，另外一隻我就不知道了哈，
因為多半的時間，都是阿no 在陪著我們喝咖啡玩耍!
姿勢很多之內心戲很多的阿no，看起來酷酷的，
不過不會怕生也不會抓人，很和善。
橘子貓比較怕生，熟悉了以後就不會了，反而非常黏人，
會一直跟你撒嬌討摸摸，也很可愛。
綠野仙蹤抹茶冰卡布
綠野仙蹤，基底用紐西蘭進口的新鮮咖啡豆，加上乳香世家鮮奶，
光是淡雅咖啡香氣與上方綠意十足的香草植物，就讓人賞心悅目。
冰 焦糖拿鐵
這杯有點焦香的拿鐵，是我近期很喜歡的口味，
來到 nolas cafe 也沒忘記點上一杯，
喜歡圓滾滾胖呼呼的咖啡冰裝著厚厚的牛奶，
奶香與咖啡香在喝下的一口瞬間，完全融合。
後記: 這間店我連兩天來，第一天周六臨時來沒帶到相機，
因為很喜歡，隔天周日又跑來，然後拍了這一系列照片，
實在很愛，很想拍給你們看呀。另一方面，是因為也有可愛貓咪，
可愛而且療癒，重點是內心戲好多，我在一旁看了都一直大笑，哈哈!
這間就在新竹巨城大門的正對面巷子，
下次逛街前，可以跟好姊妹先來這裡拍上可愛小森林系照片，
然後和可愛的阿no 玩耍一下，心情絕對會超級好呀!