餐廳名稱：Coffee Sind
消費時間：2016年/8月
電話：02-27017257 (此為有肉電話)
地址：台北市大安區四維路76巷19號
營業時間：11:00~21:00
Blog圖文版：http://morrisyu.com/archives/4076
慢慢的有一些咖啡店是複合式經營，大多是結合雜貨、衣服、裝飾品等等，結合多肉植物
倒是第一次見到，就在 Coffee Sind。
有肉 Succulent & Gift 是近來在台北蠻熱門的一家多肉植物店，裡面有著數不清得多肉
，透過不同的盆器擺設，有了不一樣的活力。
從店門口一整排的多肉植物，到走進店內看到不同器具裝飾出來的多物，就好像個博物館
一樣，多肉搭配不同的器具，有了不一樣的生命力，印象最深刻的就是上面這張，在書本
中的多肉。
而這篇主要要介紹的Coffee Sind，就是結合在其中，店內的座位數不多，再加上有時候
會有多肉課程，所以想要來喝杯咖啡，也要碰一下運氣。
Sind一字是來自一個丹麥語，意思是"頭腦、想法、腦海"之意。
menu，有義式、手沖咖啡，茶類有花草茶，另外還有兩款甜點。
1+1 濃縮 + 短笛，短笛的份量大約80ml左右，使用淺焙的豆子，初入口有點像是牛奶咖
啡，尾韻又有可可風味，如果想要試看看不同風味的，可以點來試試。
檸檬雪糕塔，送上桌時是冰凍狀態，冰凍的口感控制的不錯，帶點冰晶有點像是雪糕一樣
，入口就感受到明亮的檸檬香氣，放著退冰後，口感卻又像是檸檬布丁，酸味又更加明顯
，真是讓人喜歡的味道。
抹茶栗栗，使用宇治森半抹茶粉製成的戚風，再搭配栗子及松子粒，戚風口感相當棒，抹
茶味也很濃郁，喜歡抹茶的可以試這道。
很特別的由多肉植物店結合咖啡店，店中店的概念讓人感覺到十分舒服。