作者:
s40623 (小菜)
2016-09-14 21:48:03店名:Glam Air
地址:台北市信義區松壽路11號新光三越A11 B1
電話:(02)8780-2334
營業時間:平日11:00~21:30;假日11:00~22:00
圖文並茂網誌版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/443362853
連日豪雨又碰上颱風,
中秋節前夕跟大家分享GLAM AIR雨天限定的烏雲棉花糖冰淇淋,
用可愛的造型棉花糖一掃雨天的憂鬱之情吧!
Glam Air就在新光三越A11館的B1~
明亮的開放式店面十分引人注目,店面設有吧檯座位區讓您坐著細細品嚐,
當然最吸睛的莫過於多種造型的棉花糖啦!
很幸運在台灣吃到這款KOREAN STYLE DESSERT !
吧檯後方的粉紅機器就是棉花糖機,
好想直接搬一台回家玩喔~而且粉紅色的真的好夢幻!
店員們真的很厲害,都能用他們那雙手捏出可愛的造型~
我看我光弄成夜市那種漂亮的橢圓都有問題吧XDDD
Glam Air有賣普通的霜淇淋、棉花糖冰淇淋和提拉米蘇冰淇淋,
其中灰麻麻的烏雲棉花糖冰淇淋是雨天限定喔!!!!!
另外,也有賣些韓國的飲料,像是韓國小朋友最瘋的PORORO汽水等等。
送上冰淇淋前店員會先給濕紙巾,
因為待會用手撕棉花糖手會黏黏的,所以先提前送遞上濕紙巾方便稍後清潔。
這就是雨天限定的烏雲棉花糖冰淇淋,
冰淇淋可選擇原味或香蕉牛奶,今天選的是香蕉牛奶喔!
看照片有沒有發現下面還冒煙呢?
原來店員悄悄地在下層放了乾冰,整個烏雲棉花糖看起來更威啦!
下方有拍了一段影片給大家看看動態的樣子~~
先來跟大家說棉花糖冰淇淋怎麼吃,首先先用手撕一塊棉花糖,
接著用桌上湯匙挖下方的冰淇淋,將棉花糖包覆著冰淇淋一起吃,
入口後棉花糖融化成糖粒,香蕉牛奶冰淇淋也隨著舌間的溫度開始融化,
此時發現嘴裡有驚喜,是跳跳糖在嘴裡逼逼波波的!
好有趣好豐富的口感層次喔!真的令人又驚又喜,
沒想到冰淇淋再往內挖底下竟然還有麥片!!!
重點是麥片沒有因為埋在冰淇淋裡而軟掉,還是脆的喔!
前面這款棉花糖冰淇淋稍微甜一些,如果不喜歡太甜也和我一樣喜歡咖啡,
那我還蠻推薦這款提拉米蘇冰淇淋,
霜淇淋裝在Glam Air專屬的高腳杯,看起來變得好高雅!
這款提拉米蘇冰淇淋的層次也很厲害喔!
首先在鮮奶雙淇淋上層撒了帶點苦味的可可粉,
綿密的冰淇淋在嘴中融化還帶著可可的香氣,一點也不會太甜膩;
再往下深挖一口,除了冰淇淋的奶香外,竟然在口鼻間衝出了一股香濃的咖啡味,
這讓咖啡迷的我愛上了這個滋味,一口又一口停不下來;
再挖到下層,高腳杯的基底是由OREO餅乾、
馬斯卡彭乳酪慕斯和楓糖餅乾襯墊而起的,
怪不得這款提拉米蘇不只味道讚,連口感也很有層次,大推喔!!!
吃乾淨後還得到高腳杯上的唇印一枚~雨天不煩悶,快來Glam Air尋找小確幸吧!