餐廳名稱：瞞著爹食堂
消費時間：2016/9
地址：臺北市松山區八德路二段366巷23號
電話：02-8773-9383
營業時間：1130-1400、1730-2130（週一至日）
每人平均價位：NTD120(低消)
圖文網誌：http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/244324456
八德路這條巷子根本瞞著爹大集合
對其中「食堂」特別感興趣，不為別的，只為價錢看起來最親民
吃過一次覺得印象不錯，上周趁著跟友人L姐一手交錢一手交貨，順勢再相約瞞著爹
瞞著爹食堂的內用空間蠻寬敞，空氣清新又乾淨明亮，相當舒適宜人～
全木造的日式用餐環境，沒有太多裝飾，呈現出素雅簡潔的風格
採取自助點餐，劃好單直接到櫃檯買單就可以等餐點上桌
我蠻喜歡這樣的規劃，很自在，不會有服務人員緊迫盯人
也是非常適合一個人用餐的地方！！
這次跟L姐來，因為多了一個人，所以多了點額度吃吃小菜（灑花）
我們三人點的菜色如下：
北海道槍烏賊丼(NTD220)
豪氣盛豬五花丼(NTD130)
京都柚庵鮭魚親子丼(小盛/NTD240)
自家玉子燒(NTD60)
{燙胡麻軟絲(NTD80)
不收服務費，這樣三人吃下來700出頭，荷包輕鬆無負擔
我覺得丼飯份量大小很重要。畢竟一整碗味道都一樣，過大嫌膩，過小不飽
瞞著爹的份量精緻，個人認為還算適中，看起來小，吃起來飽
這次來點的北海道槍烏賊丼口味蠻清爽的，擠上一點金桔汁，微微的酸香開胃
最近對淡水老街的烤由於思念的緊，這道烏賊丼解了相思苦哪～
友人M點的豪氣盛豬五花丼，豬肉片剛好鋪滿一碗就算豪氣了？
不過油油鹹鹹的，也是非常滑順入口的一道清爽丼飯喔！！
友人L姐點的京都柚庵鮭魚親子丼看起來好好吃，但L姐剛剪完頭髮，餓
快速拍了張特寫，也就不打擾她跟這份餐點的對話 XD
味道如何，看她都吃完，應該算可以吧！改天我再自己去吃吃看
另外一提，上回來吃的這個台灣季節烤魚定食也蠻好吃的
服務人員說是花魚，應該也是一夜干，鹹度高，吃起來相當下飯
魚也蠻大一條，很適合一口魚肉一口酒（可惜最近比較不敢喝酒）
附上野菇飯，吃起來好像油飯，帶有點麻油香氣，我覺得不錯
瞞著爹食堂的丼飯、定食都有附上酸溜溜的生菜沙拉與喝到飽味增湯
湯裡有滿滿滿滿的魚料可以撈來吃，喜歡吮吸魚鰭軟組織的別錯過
只可惜麥茶冬瓜茶需要花錢買才可以喝........
這次跟L姐來，因為小菜是L姐的本命，小菜太重要
把握良機就選了兩道上桌。現燙胡麻軟絲我個人很愛
做起來應該也很簡單，只要買軟絲、切青蔥、淋胡麻醬就完成
但其實我分不出軟絲跟烏賊的差別在哪（還是根本沒差）好吃就好啦
自家玉子燒表現的也不錯，厚度十足，香香甜甜的，充當甜品
兩次來瞞著爹的用餐經驗都是好的，消費跟餐點的品質相當平衡
想不到新餐廳可去，那就來瞞著爹吧～