[食記] 台北 一禾堂 海鹽奶油麵包捲令人回味無窮

作者: dps952369 (dps952369)   2016-11-03 20:47:27
餐廳名稱:一禾堂
消費時間:2016/11
地址:台北市信義區松壽路11號B2(新光三越A11)
電話:0227230893
營業時間:11:00~21:30
每人平均價位:35UP
可否刷卡:Y
有無包廂:N
推薦菜色:海鹽奶油麵包捲
官網:N
圖文好讀版:http://foodychole.pixnet.net/blog/post/261855217
http://imgur.com/APE6NzW.jpg
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以下純文字
穗科手打麵、稻禾烏龍麵大家有聽過嗎?
這兩個日式烏龍麵品牌都是與一禾堂是同一家公司哦!
雖然穗科稻禾常常聽到,但倒沒有很濃烈想去吃的慾望
反而是一禾堂樸實的海鹽奶油捲較吸引我,
小小一個海鹽奶油捲在東區小店中常常擠破頭也買不到
一禾堂製作麵包的堅持為「使用自製培養酵母」、
「使用石臼研磨小麥」、「無添加香精、改良劑」、「手工採收無毒紅豆」
不只海鹽奶油捲有名,聽說紅豆更是厲害,更激起想去吃吃看樸實的美味拉~~~~~
▲ 新光三越A11
看到新光三越A11美食街重新改裝,許多厲害的大品牌進駐,
包括王將餃子、史場味增豬排、扶旺號、龍蝦堡等等
恰巧又遇到週年慶,光是平日人潮就非常洶湧,
美食街屬開放式所以一禾堂的流動速度算快了
▲ 菠蘿麵包
一個個菠蘿麵包放在日式的小櫥窗裡顯得格外可愛啊~
店內擺設也走濃濃的日式風格,這樣包裝起來麵包店顯得又更有質感一些
▲ 丹麥紅豆
聽說這裡的紅豆系列都非常厲害,不過由於價格太高就沒有多做嘗試
▲ 巧克力可頌
可頌類也是相當熱門的品項哦!
▲ 巧克力可頌
第一次看到豆漿貝果覺得蠻特別的
▲ 吐司類
整體看下來單價都不低,吐司甚至半條就要上百元了~
終於看到我朝思暮想的海鹽奶油捲拉~~~~~~
一開始想說怎麼沒有賣超級失望,原來是要在這個牌子前面排隊等出爐!
要注意一人限購6個哦,不過我自己覺得當點心就能吃到2~3個了哈哈哈
▲ 海鹽奶油捲NT.35
不得不說真的,剛出爐豪好吃阿~~~~~~~
表皮鬆軟底部酥脆,麵包非常有嚼勁,
吃起來會一絲一絲的,裡面則是包著融化的海鹽奶油,吃的到一顆一顆的鹽粒
口感非常有層次,沒想到看似樸實的海鹽奶油捲能夠做到這種程度耶!
整個麵包非常有延展性,想直接對半撕開還有點難度XDDD
▲ 菠蘿麵包NT.35
這也是熱賣商品之一,一個就跟手掌一樣大,
外皮不同與以往看到的有著厚厚的丹麥酥皮
內部超級扎實,可以說是沒有什麼空氣,
雖然沒有其餘配料不過會越嚼越香,也算是樸實的美味囉!
跟海鹽奶油捲比起來沒有讓我比較驚艷,外皮我還是喜歡統式的丹麥酥皮拉~
整體而言我最推薦海鹽奶油捲,請不要猶豫一次帶6條走!!!!!!
菠蘿麵包則是嘗鮮即可,至於紅豆麵包系列也很熱門,大家也可以嘗試看看哦
評價:海鹽奶油捲簡單讓人驚訝的美味,想吃必須靠運氣!
作者: mk1204 (小胖)   2016-11-03 22:59:00
推奶油捲 真的很好吃
作者: pinkwl6 (Phebe)   2016-11-04 04:52:00
謝謝分享 最愛吃這種鹽可頌!!!
作者: jellydepp (我是潔立)   2016-11-04 10:17:00
整體看來不算貴很多,可是紅豆那個真的天價啊QQ
作者: monicaliu416 (monicaliu0416)   2016-11-04 10:25:00
吳興街這邊有家Loft麵包店的鹽可頌也很棒喔 老闆用料很用心
作者: ging1110 (當年的我們什麼都不怕)   2016-11-04 10:56:00
推海鹽!莓果三重奏也是我的愛
作者: zixflower (vic)   2016-11-04 12:12:00
推奶油捲
作者: nha6590   2016-11-04 13:14:00
半熟乳酪也很推!
作者: OrangeStudip (Bangzreal)   2016-11-04 16:21:00
上次經過剛好碰到出爐 一吃驚為天人不過我前面的人都是一次包了10個耶XD
作者: lasor (阿草兒 大啖小食)   2016-11-04 23:12:00
大家可以來京華城對面買,試吃都切超大塊的喔因為都沒客人,所以也不會限奶油麵包捲的購買數量。老實說我很擔心他會GG= =a 有時候還看店員端著試吃在門口發
作者: elittle (已經淨空完畢 )   2016-11-05 01:28:00
京華城那裡比較不熱鬧吧XD
作者: love90535 (世敦)   2016-11-07 01:02:00
可是京華城那邊一禾堂之前的麵包店一間換一間 希望這次可以撐久點

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