[食記] 台北內湖 古早味碳燒羊肉爐

作者: snoopyshan (lovecorona)   2016-11-09 16:47:37
餐廳名稱:古早味碳燒羊肉爐
消費時間:2016年/11月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留)
地址:14台北市內湖區成功路二段223號
電話: 02 2793 6595
營業時間:16:00~22:00 星期一到日
每人平均價位:600~
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:麻油麵線
無音樂好讀快速攻略:http://patriciana.pixnet.net/blog/post/210992500
身為台灣人,冬令進補一定要來一波啊!
(飛踢!明明就是自己愛吃)
雖然天氣還沒有到很冷,但總覺得要吃點什麼來過一下立冬這一天
每次經過這間店,都會聞到濃濃的炭火味
微涼的天氣聞到炭火加上羊肉味,更是令人食指大動
這間店的位置就在成功路上旁,說真的很容易快速經過
或是不小心走到隔壁
<借用一下google的街景圖,是在藥局隔壁的這間喔!>
“面對”兩間羊肉爐,右手邊那間
店裡面的桌數不多,四大桌三小桌,大桌差不多可以到10位,小桌應該6位就會很擠
五人以內其實點小的應該就蠻夠,可以加湯
當天我們點了,鴨血、高麗菜、貢丸、麵線、凍豆腐、香菇
麵線是隱藏版,50大洋,老闆娘力推
雖然看起來很普通,但是吃起來真的會讓你停不下來
淡淡的麻油香,麵體QQ,而且還帶有羊肉的味道
我猜應該是用羊肉湯去煮,不會只是一般的麻油麵線
而是有香味並且口感豐富的麵線,一定要點
再來,是鴨血、貢丸、香菇的部分,中規中矩
就是吸收了羊肉的湯汁,讓你全身熱呼呼
逼逼逼!重頭戲來了!
膠質濃厚、入口即化,現在回想到都會吞口水的羊肉!
小份的羊肉份量也很充足,搭配上特製的沾醬
老天爺!真的是只有好吃
而且老闆非常貼心,你吃不完的幫你打包之外,還幫你”加湯加到滿“
回家後又可以再吃個一到兩天
三五好友冬天如果想在外面進補,不妨來這裡試試看
或者是外帶回家,自己買喜歡的火鍋料加入也可以喔!
作者: SPower (微光)   2016-11-09 18:17:00
這家好吃阿
作者: snoopyshan (lovecorona)   2016-11-10 11:07:00
是真的蠻好吃 湯底真的一絕

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