餐廳名稱：丸作食茶
消費時間：2016年/11月
地址：台北市萬華區康定路18號
營業時間：11:00-20:00
每人平均價位：60-70
圖文網誌:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/221007021
五花八門手搖飲料在市面上現在隨處可見
走幾步就一家50嵐、茶湯會、清心、COCO等等...
之前看到赫然經過東區巷子騎車經過那瞬間
喵到一家丸坐食茶店外超多人
於是就上網google查看一下這家飲料店的來頭
但之後也沒有特別想要前往去購買的念頭
這一次是剛好去西門町電影街看電影
停車時對面就是好大一家丸作，依舊大排長龍
剛好有閒時間，決定來一探個究竟，滿想知道大家在排的原因是?
丸作的店面外牆都是一顆一顆燈泡裝置而成
意味著珍珠的概念吧?(我這樣定義
丸作主打手作珍珠，當日現做
我個人算是滿愛吃珍珠波霸這個食物
因為覺得有時候只喝飲料滿空虛，想要咬個東西嚼一下的感覺
店面整體給人日系的風格，乾淨舒爽清新
算是滿有規劃的一間飲料店的感覺
店員數量也很多，結帳、給餐、製作、接訂購電話單都各司其職
主打珍珠，分了焦糖珍珠、白玉珍珠、仙人掌珍珠、黑芝麻珍珠
看了名字就滿特別，因為以前我根本只吃過一般珍珠吧
出這麼多花招，真的是要來試試看
於是點了一杯仙人掌珍珠綠拿鐵、黑芝麻珍珠綠拿鐵來試試看
但需要一點時間來等待這兩杯飲料
等待之餘剛好碰巧看到了現做珍珠的過程
透明玻璃式窗戶，就是讓客人可以一目了然
師傅現在在讓剛剛那些粉變成一顆一顆的小珍珠
這一顆一顆黑黑的想必應該是黑芝麻珍珠了
只是我覺得比較需要改進的是叫號這個問題
有些飲料需要等比較久，號碼機會自動跳號
但是當下員工只說會叫號，沒說是人工叫號XD
導致客人都會痴痴地看著牆上號碼
如果大於自己的號碼，會以為已經過號，飲料已製作好
然後到櫃檯詢問，店員會說尚需等待，因為他們會人工叫號
但是人工叫號的缺點是，客人就要一直死盯著站在櫃台前面
且人潮眾多車水馬龍聲音吵雜，實在有點沒很方便
應該換個其他貼心方式或用mic?(這是我個人的小感受
過了約莫8分鐘我的飲料終於來囉
實在有點期待，馬上吸管給他催下去喝了
我都買中杯M號，這樣NT60並非便宜我知道，但人家就想試試看
黑芝麻珍珠綠拿鐵
珍珠真的吃的到芝麻的香味跟顆粒感
珍珠很Q彈，是我喜歡的珍珠
但我朋友比較幽默，他怕飲料甜度跟天仁茗茶一樣過於的誇張淡，於是選了少糖
少糖真的很會很甜唷，我完全喝一咪咪就不敢再喝第二口
不過這是個人喜好問題
但是丸作的茶味真的好淡阿，是水嗎?
仙人掌珍珠綠拿鐵
至於我選了仙人掌珍珠系列
我選了微糖，這個甜度非常完美剛剛好，不死甜
仙人掌珍珠一樣很Q彈，爽口
但其實我本身只有2009年在澎湖吃過仙人掌冰
已經遺忘仙人掌本身的味道 無從形容仙人掌珍珠的感覺
不過是好吃的唷 只是茶味一樣淡，非常淡
猶如君子之交淡如水，可能店家用這種方式在經營吧
基本上如果還要在排隊，我應該不會特別排
除非剛好經過超級想吃珍珠，就可以買一下
想要嘗鮮珍珠口感的朋友其實可以來試試看
想要認真品嘗茶味多淡的朋友你們可以也來試試看
畢竟感受是來自於個人，只是一個單純自我的分享心得