[食記] 台北 call me home 可米宏鍋物飲品

作者: wlsherica (文字工作者)   2016-11-24 17:25:45
餐廳名稱:call me home 可米宏 鍋物飲品
消費時間:2016 11
地址:台北市南昌路二段151號
電話:02 2368 5670
營業時間:11:30-16:00/17:30-21:30
可否刷卡:NO
有無包廂:NO
http://shrimplitw.com/callmehome/
可米宏老闆本人就是吃貨、嘴也刁
想說這麼愛吃,不如自己動手做、快樂多
但可以做的餐飲選擇老實說也不少,因緣際會做了火鍋與手搖飲
開始了食安自己把關的這條路,想讓更多人品嚐食材的原味
[環境]
從台北捷運古亭站出口1步行約5分鐘即可抵達
老闆激推捷徑:捷運古亭9號出口右轉小巷子
店鋪的裝潢非常有趣
如果你是六七年級更不能錯過這瑪莉兄弟的世界
這趟去日本沒買到經典紅白機,哎呀我都哭了orz
外帶一樓、用餐二樓18張座椅,洗手間寬敞而且設備齊全
可米宏還提供小朋友洗手間專用的蓋子,貼心再加10分
ps. 可米宏持續徵人中,想鍛鍊身心又多吃菜的朋友,可米宏是好選擇
[菜單]
用餐不限時間、free wi-fi、插座、檸檬水自取、無服務費
飲料可單點外帶、鍋物更不用說內用外送外帶皆可
內用白飯可續,另有提供冬粉與麵條
從肉類到海鮮,這價格真讓我有點驚到,是不是有點太低?
肉類的產地也標示一清二楚,用心看得見
蔬食者也不愁沒東西吃
二樓18個座位也能做包場活動喔
對於性別友善的餐廳不多,甚至還提供哺乳室!
11月底以前打卡送天使紅蝦一隻或是飲料優惠 (以店家公告為主)
[醬料區]
烏醋、白醋、蘿蔔泥、辣椒本人、沙茶醬、醬油、蒜泥
每一樣醬料都是老闆親自挑選、嘗試過才上架
值得推薦他們家的蘿蔔泥與蒜泥
你看過這樣新鮮香噴噴的蒜泥嗎?
吃貨老闆表示:叫外頭的蒜泥比較不新鮮
客人吃完再現磨送上才有誠意啊 -> 這句話我說的
[菜盤]
青江菜、滿滿的白菜、金針菇、木耳、蕃薯、凍豆腐
杏鮑菇、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、海帶、洋蔥等
你發現沒?看不到火鍋料 (有些丸子可單點)
可米宏最有趣的地方在於他想做一家主打蔬菜的火鍋飲料雙享店
其中我最愛的是他們家的玉米筍…個頭壯碩不用說
煮起來的甜味非常明顯,好吃!值得單點這樣~
[西班牙伊比利豬梅花]
還沒去西班牙,先試試傳說中很厲害的伊比利豬
吃果實、對,這豬吃素來著
暱稱為夢幻食材的豬肉,肉質純淨無腥味
涮起來還真有點像是牛肉外觀這樣
我知道這豬肉要價不菲,不用四百台幣也能吃到梅花鍋只能說萬幸
對於吃貨來說,這家比起永豐餘開的齊民市集,更合我的style
不論單吃或是沾點店家的沙茶醬油,好吃,肉質軟嫩彈性
米飯稍微有點太黏,我更喜歡粒粒分明鬆軟的系列這樣
[單點鴨血 NT60]
老師傅特製鴨血,說是限量嗎?YES
鴨血、竹筍、酸菜,加在鍋裡熱一下更好吃
鴨血的嫩度沒話講,不辣,no worries
[蛤蜊 天使紅蝦雙拼]
這紅蝦堪稱大頭蝦啊XD..蝦膏很甜,煮湯非常適合
南方澳產地直送的蛤蜊,到下鍋前都還會呼吸…
雖然有些兒殘忍,但這是新鮮的證明
這盤蛤蜊應該超過20顆,CP破表我真的沒有騙你(吶喊
吐沙完全,搭配一點薑絲,不敢相信這鍋才200出頭(再尖叫
天使紅蝦頭煮湯再丟冬粉,冬天美味吃法
蝦也青,這..你吃過就知道了XD
[打卡折價 卡滋卡滋可爾必思]
金桔、葡萄柚、百香果本人、可爾必思、綠茶做底的特調飲品
個人覺得飲料非常划算,不是濃縮原汁更非假果汁
我第一次看到百香果系列飲料的百香果多如麻…
百香果的味道很明顯,是一杯喝起來會微笑的飲料
酸度適中,不再加糖,非常有趣
完食:這樣零零總總加起來才NT678元..震驚震驚
已經在期待聖誕節推出的限定飲品…
果然有特條飲料專家鎮店,光用看的就滿意啊
很有趣的是還蠻多一人來獨享的客人,輕鬆吃飯的好所在
當然,如果你追求重鹹口味、多火鍋料、粗飽的人工甘味鍋,可米宏應該不是你的菜!
作者: vaseline (沒有人)   2016-11-24 18:11:00
用IKEA 的把手鍋煮感覺怪怪的,像在家裡吃泡麵

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