店家名稱：108抹茶茶廊
店家地址：台北市信義區松高路11號誠品信義店
營業時間：AM11:00-PM21:30
消費日期：2016年11月
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一O八抹茶茶廊
推薦指數： ★ ★ ★ ★ ☆
評語：抹茶帶有苦澀濃香之味，新品抹茶杏仁豆腐大推薦!!
108抹茶茶廊位在信義誠品B2
身為熱愛抹茶的我這家已經想嘗試許久
趁著平日下午來朝聖
雖是平日下午但還是排了一下隊
趁著排隊的同時邊想要吃什麼好~
沿路看到抹茶口味大判燒、抹茶舒芙蕾蛋糕
看起來都好美味，令我猶豫不決
剛好讓我瞧見新上市的抹茶善哉
圖片看起來真是太太太吸引我~~~
於是乎點了一碗抹茶綜合善哉
抹茶綜合善哉/ $128
(圖片取自官網)
我以為送來會是這樣
結果送來是這樣
好吧~照片本來就會誇張一點
畢竟要用一張照片來讓顧客知道有哪些料不是那麼容易的
不過外表不重要，還是味道最重要!!
趕緊嚐了一口，頓時間心花怒放起來
108的抹茶既苦澀又濃厚，而紅豆帶入的甜味更加提升整體味道
BUT!!!
不知為何在入喉的霎那似乎品嘗到一絲塑膠味
莫非是紙杯的關係?
但撇除那細微的奇妙感，我還是很愛這款抹茶善哉
裡頭的的料也幾乎無可挑剔的好吃
真要說的話就是紅豆甜了些~
不過在日本紅豆似乎都做得很甜
隔沒幾天又去二訪
這次嘗試另一新品抹茶杏仁豆腐
(圖片取自官網)
108抹茶杏仁豆腐/ $128
這次點了冰的飲品
坐在旁邊的小小調酒椅子區品味
這區擺滿了酒瓶~~
有機會也想來嘗試抹茶調酒看看
這款抹茶飲品是偏苦無加奶的那種抹茶
如果只愛甜甜的抹茶拿鐵的人要考慮一下
因為我就是這種人...哈哈哈
但喝了幾口發現還挺順口甚至不似抹茶拿鐵那般容易膩
最最最令人驚豔的就是裡面的杏仁豆腐了
它 不是脆脆的杏仁豆腐
它 不是綿綿的杏仁豆腐
它 是Q、軟、嫩、黏的杏仁豆腐
口感真的很不一樣，相當很好吃
總結來說，108抹茶茶廊有許多抹茶創新產品
很值得去試看看~