餐廳名稱:魚舞和食居酒屋
消費時間:2016年/12月
地 址:新北市新店區北新路二段97巷3號
電 話:(02)2911-7077
營業時間:11:30-14:30&17:30-23:30 週二公休
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平時極少吃日本料理,朋友推薦近捷運站的「魚舞」
位在七張站1號出口對面的FILA運動用品店巷內
店內空間不大,座位數含吧台約可容納近30位
▼平凡味噌湯 10元
不要懷疑,菜單品名就是這麼寫
僅要價10元的味噌湯盛裝器皿還頗講究
豆腐給很多,另有不少的洋蔥,湯頭略甜
▼和風唐揚雞 99元
味道不錯,吃起來相當酥香涮嘴
▼雞腿串明太子 59元/串 & 牛肋條 59元/串
兩款都很美味,牛肋條吃到有帶筋的部位會比較難嚼
▼炸蝦兩隻 159元
皮厚蝦肉小,口感空虛
▼生魚片綜合十四切 500元
秋刀魚生魚片第一次見到,很特別
▼焦糖鮭 89元/兩貫、星鰻 99元/兩貫、比目緣 79元/兩貫
▼大樂透12貫 750元
▼起司蝦 69元/兩貫
▼炸蝦太捲 169元
很普通的壽司卷,下次不會想再點
握壽司的表現優異許多
▼透抽鹽燒 300元
▼特大鮪魚下巴醬燒 500元
真的超級大一份,上桌讓我看傻了眼
師傅烤工很好,熟度拿捏極佳,魚肉非常鮮嫩
▼咖哩泡菜牛丼 130元
咖哩和泡菜的比例搭配平衡的很好
不會搶走其分別的味道,也不會過鹹
「魚舞」的食材都十分新鮮,食物口味料理的不錯
價位方面也不算高,不過店內似乎只有一位師傅
因此若遇上人多的情況,恐怕等餐須要有些耐心
生意還不錯,假日建議事先訂位