餐廳名稱：ＹＡＹＯＩ 彌生軒
消費時間：2016 11
地址：日本〒110-0015 Tokyo, Taito, 東上野3-37-9
電話：+81 3-5846-6175
http://shrimplitw.com/uenoyayoi/
對「彌生軒 やよい軒」印象一直不錯
尤其是日本各地的連鎖店
第一次吃到他是在新大阪的分店
甚至在網路上被標榜台灣人的愛店…
猶豫不敢踏進去？沒關係
門口的擬真模型讓你對餐點輪廓更加熟悉
先不說彌生軒有提供早餐了
一般餐點不論和食或是洋食都有喔
更不用說豬排、炸蝦、炒菜應有盡有
這天夜深了沒啥好選擇
就走到JR上野附近的彌生軒分店準備用個晚餐
在台北有吃過彌生軒的都知道在台北分店可用平板點餐
日本的彌生軒，點餐還是走門口票券販售機喔
入座之後將票券交給服務人員即可
白飯免費續、另提供冰開水與熱茶自取
彌生軒生意是很好的XD
不要看他平價又在觀光鬧區可能生意清淡
有許多上班族會選擇在這吃頓飯再走
[生薑鍋定食 JPY890]
這天氣很冷，點個季節限定生薑鍋
另附上十六穀米飯、炸竹莢魚、生菜沙拉
生薑鍋的五花肉配上蔬菜與現磨的薑泥，清爽好吃
冬天吃上一鍋，非常好
在西班牙要吃上一鍋得自己煮
這邊餐館的熱湯對台灣人如我來說一點都不熱XD
不過入境隨俗，先喝兩杯醉了就熱了
[厚切牛燒肉定食 JPY890]
朋友覺得牛肉不錯，配菜豆芽被他無視
[野菜炒肉定食]
第一次吃野菜肉定食就感動到流淚
因為在日本比較少吃到大量的炒菜
所以在豆芽、青椒、紅蘿蔔、高麗菜加持之下覺得感動
這回不意外繼續點炒菜定食特大配上味噌湯
如果你吃得清淡，不建議把湯換成蛤蜊，因為會超鹹
第一次來如果你沒特別餓，強烈建議換十六穀米
白米雖然也不錯，但十六穀米對我這飯桶來說
他的香氣跟口感，還有煮出來的色澤都大勝喔
在先不加店家提供的辣豆瓣醬以前
單吃炒菜原味：高麗菜、豆苗、紅蘿蔔、洋蔥與豆芽
在食堂的話多半炒菜屬於配料
或是涼拌蔬菜這樣
另外他的豬肉片不肥，瘦肉居多
再配上只有微辣的豆瓣醬，好吃，重點他是炒菜XD
黃豆的清甜，恰到好處