餐廳名稱：國賓大飯店i River愛河牛排海鮮自助餐廳
消費時間：2017年/1月
地址：(標題內文皆請附上地區)
電話：07-2115243
營業時間：早餐6:00～10:00 / 午餐11:30～14:00
下午茶14:30～17:00 / 晚餐18:00～21:00
每人平均價位：NT$980+10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：https://www.ambassador-hotels.com/tc/kaohsiung/dining/i-River
【圖文版】
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【自行搭圖文字版】
年初一，先生家通常會選一間自助餐，往年是吃麗尊的艾可柏菲
沒想到今年不收餐券，也不適用任何信用卡優惠
在微小的價差下，換了去年改版的國賓自助餐
說是微小價差，其實是拿艾可柏菲的午餐跟i River的下午茶做比較
改版前叫「MARKET CAFÉ 味‧集廚房」，現在叫「i River愛河牛排海鮮自助餐廳」
結論是，改版前已經漲價過，這次趁改版又漲一次價
內容物感覺又縮水，再這麼下去往後連下午茶都下不了手囉
雖然菜色口味真的很合我倆的胃口
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說是改版，主要是菜色上的變化，內裝倒沒什麼變
只是過年期間可能用餐人潮眾多，座位都排到外面來了
能理解飯店希望多容納一些客人，但有些地方的座位真的有些擁擠
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入口處原本手工冰淇淋的位置改成沙拉，已哭
沙拉選項越變越少，目前都以生菜、小黃瓜、甜椒之類的為主
醬料的選擇依舊多，但應該沒人以醬料為主食吧
沙拉旁邊是冷盤菜色，四種看起來都很可口
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煙燻鮭魚的味道不是很重，而且感覺廚房應該加了不少油進去
除了油一點，整體的口感還不錯
旁邊的壽司有花壽司和散壽司，不早點來的話只剩散壽司
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海鮮少了鳳螺和海瓜子......超傷心
國賓的鳳螺真的是吃過的buffet裡最好吃的
現在剩花蟹、旭蟹、花枝、白蝦
花蟹和旭蟹很小隻，沒什麼肉、只能吃膏
旁邊還有生魚片，通常內場會切好一份一份讓客人取用
但也可以直接跟內場單點某些魚種
跟之前相比，生魚片切的尺寸終於正常了 XD
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甜點櫃移到前面，感覺用了一些小糕點來撐數量
冰櫃裡的幾種蛋糕味道都不錯，現在要請服務人員幫忙取用
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撐場面的小糕點們，個人不太愛這種口感的......
吃起來有些黏膩感
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繼續看供菜區，多了麻辣燙的選項
除了麻辣燙口味，還可選豚骨湯
下午茶的食材選擇較為簡單，臨走前看到內場換上晚餐食材多了大腸之類的東西
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現煎的雞排及魚排，雞排煎的速度總是比不過取餐的速度
中間一度走了幾次都沒雞排可吃，直到後來終於夾到!!!
現煎的好吃，皮酥肉甜
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麵食吧有些空虛，提供牛肉湯、紅油抄手、擔仔麵三種選擇
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烤牛肉、火腿和某種香腸
再旁邊就是熱食及湯品，沒拍到(飄走)
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果汁、飲料
個人是覺得冷度不太夠
旁邊是水果，有三種左右的選擇
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令人傷心的手工冰淇淋換成Häagen Dazs，六種口味
雖說直接有六種口味可以選，但還是手工冰淇淋好玩啊
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冰淇淋的配料們
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熱茶依舊有很多選擇
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咖啡機集中管理 XD
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多了韓國柚子霜淇淋，總是容易被玩歪 XD
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熱菜味道都不錯，除了義大利麵外......
麵體偏軟不合格，醬汁味道附不太上去
辣炒蟹腳只是沒什麼肉，可惜了不錯的調味
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花枝、散壽司、涼菜
這次只能多吃花枝以解鳳螺相思之情(淚)
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炒牛肉很下飯，牛肉也不會過老
蒜蓉蒸魚吃起來像多利魚？味道沒怎麼吃進去
再往後的辣子雞丁意外的好入口，一般對辣子雞丁的印象就是雞肉又乾又硬
當天的主廚推薦是類似鮮蝦煨冬粉之類的料理，冬粉非常夠味好吃
但可能大家都覺得冬粉好吃、只夾冬粉
導致去了兩次都剩滿鍋蝦子 XD
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這天吃到的肉類都很好吃，尤其烤牛肉
旁邊的香腸口感跟平常的不太一樣，偏軟
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不曉得是部位對了，或烤得生熟恰好
除了中間咬不斷的筋，這次的烤牛肉可說是近年在buffet之間吃到最好吃的
搭上味道濃厚的牛肉醬汁根本完美
彌補了現在buffet幾乎不提供現煎牛排的缺憾
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現煎魚排，又是多利魚
能換一種魚嗎 = =
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湯品，除了關東煮、豚骨牛奶鍋外我們選了泰式酸辣湯及蘑菇湯
蘑菇湯忘記是否名稱上有松露，反正非常濃厚的口感，味道倒是還好
反而是泰式酸辣湯讓人印象深刻
夠味的椰奶後面是刺激的香草風味，嚥入口中最後留下舒服的酸味
同一區的杏仁奶露其實就是杏仁茶，意外的是超好喝！
沒有過於噁心的杏仁味，口感豐厚香濃
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牛肉湯跟圖示上不太一樣，不過也是印象中的現沖牛肉湯
可惜的是牛肉超少......重點反而變成湯
湯頭的滋味讓婆婆跟我都非常驚豔，夠鮮夠香
（結果是味精嗎 XD）
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同一區的紅油抄手，給了小小的三顆，配料還要自己加
不知道紅油到底多辣的情況下變得有些不三不四......很可惜
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麻辣燙也是讓人印象深刻的好吃，可能是滷汁味道很夠的緣故
就算食材都是瀝乾了才吃，還是能品嚐到滷汁的鹹香
尤其搭著魚蛋吃，好滿足～～～
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最後吃吃甜點、吃吃冰
先登場的是總被玩歪的霜淇淋，它可能想成為花輪吧......
吃完大魚大肉，來個微酸的柚子霜淇淋的確不錯
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甜點們，剛剛提供蛋糕類都好吃，用料還算紮實
可惜依然推出兩款不太有誠意的奶酪類......
其他小糕點吃起來就是黏黏的口感，個人不喜歡 = =...
不曉得過年期間用料比較好或比較差，只是這樣的價錢之後會認真考慮一下...
是說平常假日的下午茶是NT$650+10%，過年期間是NT$750+10%
正餐真的下不了手啊...曾幾何時在高雄吃個buffet要破千了
不過建議上EZtable訂，有時會有優惠或多送東西