※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1OeTT9cT ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 芙歐Fullpasta 義式餐廳
時間: Mon Feb 13 23:56:52 2017
[新竹] 芙歐Fullpasta 義式餐廳
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消費時間：2017/01
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　　明天就是情人節，應該很多人早已訂好餐廳，當然有部分人現在才在找。
　　這間在清華大學與建功高中之間的義大利麵餐廳，根據去的經驗不建議第二種狀況
的朋友去訪。
　　芙歐原址是普拉伯義大利坊，是2014/9改為芙歐。
　　評價好像不錯，不過這個點蠻容易被我忽略，就遲遲未來訪。
　　這天是過了正餐時間來到這附近，懶得去找哪家店還有營業，就停下來用餐。
　　沒想到假日生意很好，已經是下午一點多，要用餐還得等上十幾分鐘。
　　好吧！懶得動，就直接看菜單看要吃啥好了。
　　芙歐的主餐是義大利麵、燉飯、焗烤、披薩，單點價位在188～290元。
　　可升級套餐：Ａ套餐+108元，有湯品、帕瑪森軟法、沙拉、飲品。
　　　　　　　　Ｂ套餐+188比Ａ套餐多了甜點，沙拉的部分可改點其他前菜。
　　　　　　　　　　　　　　而飲料可任選菜單有的，而非侷限於100元以下的。
　　就為了看菜單照片較吸引人的前菜，以及對百元以下飲料不感興趣，點Ｂ套餐。
　　湯品與帕瑪森軟法麵包滋味、口感都不錯。
　　可惜並沒有一起送上，湯喝完了無法拿軟法沾濃湯來吃。
　　前菜當然不點沙拉，也捨棄了焗烤花椰菜、野菇起司烤蛋，選了焗烤孔雀貝。
　　它不錯吃，但做為個人前菜，它偏膩了。
　　飲料選的是現打果汁（蘋果+芭樂），它不會太過淡，喝得出水果的風味。
　　可是若說到原價165元，嗯～完全沒興趣！
　　（若是不點套餐，沒飲料，喝檸檬水也還OK啦！）
　　甜點從冰淇淋與奶酪中選了後者，選有加芒果果醬的。
　　乍看不起眼，吃來倒是有奶香、夠水嫩。
　　嗯～這整個Ｂ套餐，前菜較為出色，但適合多人分享，:p。
　　白酒嗆燒蛤蜊義大利麵（198），從原味、奶油、白酒泰式醬中，選了後者。
　　服務人員有提示會有點辣，菜單上也標了一根辣椒。
　　端上呈現的也是橘紅色且有許多辣椒，但......它對嗜辣的我而言，微微辣。
　　與印象的泰式醬料風味不同，且這味道蓋住了白酒香，