[食記] 新竹 竹北心丼十分之大推唐揚炸雞

作者: k272821 (cc)   2017-03-02 16:13:17
餐廳名稱: 心丼隱食堂
消費時間: 106/02
地  址: 新竹縣竹北市縣政十街75號
電  話: 03-657-0882
營業時間: 11:30 - 14:00 ; 17:30 - 21:00
      基本上每週二公休
      *不定期公休日會PO在fb粉絲專頁
推薦菜色: 茶碗蒸、味噌湯、唐揚炸雞丼
      愛吃生魚片推盛合海鮮丼
粉絲專頁: http://goo.gl/zcNAsG
有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/300447241
上禮拜寫「開丼」後,
PTT新竹版版友大推心丼,
很迅速的揪了家人一起來吃
心丼的地理位置有些偏僻,
遠離了竹北主線道,比較不好停車,
所以開車來的朋友,最好在快到前就找停車位,
以步行前往店裡,以免繞入繞到頭暈
我們大概走了十分鐘,才到店裡
嫂嫂問說:這家店有好吃到值得走十分鐘嗎?
心丼的坐位不多,
來之前最好先預約位置,
以免店員告訴你:「不好意思還要等一個小時喔喔喔~」
心丼的菜色蠻豐富的,
沙拉、炸物、烤物、生魚片、壽司、丼飯等等,多為日式料理
茶碗蒸,35元
茶碗蒸的味道還可以,
吃到一小口(其他全部都被小孩吃光),還算嫩
裡面的料還蠻多的,香菇、蛤蜊、豬肉塊
這麼多料才35元,愛吃茶碗蒸別錯過!
附餐,味噌湯
點丼飯就會附味噌湯和小菜,
附餐的味噌湯除了豆腐、海帶外,居然還有魚肉!
也太大方了吧!
味噌湯的味道一般,只是這麼大方就好加分啊!
小菜是牛蒡絲和海帶類,
味道就是一般的醃製品
綜合刺身,280元
份量有點少(是台中人和高雄人說的)
但是味道很新鮮,
且生魚片真的很綜合,
有比較少見的甜蝦和干貝組合,
所以這個價格還可以接受
和風燒肉沙拉,120元
印象最深刻的就是他的玉米,很甜,好吃!
燒肉加了酸酸甜甜的和風醬,配上鮮甜的生菜,味道還不錯
但有點忽冷(生菜)忽熱(燒肉)的,有些人不太愛這種感覺
鹽烤杏鲍菇,50元
鹽烤烤出杏鲍菇的原味,QQ多汁的口感
這道口味會比較清淡些,份量也有點少,
除非很愛吃杏鲍菇,不然這道可以跳過
(我相信回家自己烤出來也是這個味道)
揚出豆腐,60元
炸豆腐有四塊,醬汁另外附
直接吃的話,豆腐上的調味料(七味粉?)味道會比較明顯,偏辣
覺得豆腐很沒味道可以沾上他們的醬汁,
炸豆腐的皮吸附沾醬後,會比較香,味道更突出
玉米筍,40元
帶殼玉米筍!我的愛
(我可是能在芙洛麗吃玉米筍吃到飽的!)
烤過後的玉米筍味道很清甜,不用加任何調味料就很好吃了!
有點小貴,只能吃個兩條乾過癮
鮭魚鬆烤飯糰,50元
烤飯糰的表面烤的酥脆,味道很香,
小朋友如果愛吃飯糰的話,可以點一個嚐嚐
(剛上桌內餡很燙,請小心)
盛合海鮮丼,225元
看起來超級豐盛的啊!
如果愛吃生魚片,可以點這道獨享,
一定吃得過癮!
泡菜炸雞丼,160元
我覺得心丼最強的丼飯出來了!
唐揚雞超厲害的!
雞皮炸得酥脆,咬下去肉嫩多汁
味道好香啊!超推薦這道
這讓我回味無窮!
唐揚炸雞丼,150元
心丼的配菜也有巧思,
泡菜炸雞丼附上泡菜,
唐揚炸雞丼附上檸檬片,
讓炸物不這麼膩口
蔥花燒肉丼,145元
燒肉相形之下弱很多,
雖然肉給不少,但肉片偏乾,
有些索然無味的配著蔥花拌飯吃一吃
(然後不時偷吃別人的炸雞)
我對玉子燒反而比較有印象,有蛋的甜香,還蠻好吃的
久到忘記他的鹽烤雞肉串,40元
當我們吃飽飯足,準備付錢走人時,
店家突然送上一串烤雞肉(完全忘記自己有點)
這道烤雞肉想必有什麼過人之處,才會烤了一個小時才上桌(讚嘆)
微焦的雞皮配上多汁的雞肉,
嗯!我比較喜歡夜市的煎雞肉串
(價格一樣,夜市的比較大隻)
小總結:
心丼的CP值蠻高的
他的茶碗蒸、味噌湯等都讓我有訝異到店家的大方
還有那炸雞丼真的好厲害好香好好吃啊!
吃完飯後我嫂說:
「嗯!值得為了他走十分鐘來!再走十分鐘回去」
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作者: petseal (Snow Seal)   2017-03-02 19:40:00
這家好好吃

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