[食記] 金瓜石祈堂老街.散散步咖啡

作者: work2dog (臥嗑土豆)   2017-09-09 15:24:36
餐廳名稱:散散步咖啡
消費時間:2017年7月
https://work2dog.blogspot.tw/2017/09/blog-post.html
「散散步咖啡」位在金瓜石黃金博物館附近祈堂老街的街角。這棟仍沉浸在過往流金歲月
的小洋樓,經主人的巧思打造成咖啡店與民宿,讓過往的旅人,能在咖啡香中,啜飲當年
風味.....臥嗑土豆很喜歡祈堂老街,她有著九份山城如迷宮般的設計,卻少了攘往熙來遊客的喧囂
聲。對比商業化十足的九份老街,我在複雜祈堂老街巷弄間穿梭,卻只有1間雜貨店,1間老闆
今天不想營業的咖啡廳,還有無數看似廢棄的老屋。
雨不停下著,更襯托出時光荏苒下的無奈;而這一切都是九份老街無法體驗的氛圍。位在街角處的「散散步咖啡」,是往日曾繁華頂盛的金德發商行,挑高的洋樓建築在老街
上獨樹一格。
我推開木製的舊大門,黃色的燈光,木質地板,舒服的溫度,讓人想一整個下午都沉浸在
裡頭。近日加入的新成員,還不習慣環境地縮在角落。
店內只供應咖啡、飲品和甜點。老闆對於咖啡頗有研究,有許多豆類可選擇,可跟老闆討
論不同咖啡豆風味的差異。老闆說店內的咖啡豆都屬於淺度到中度的烘培,也許是對咖啡的講究,所以沒提供拿鐵的
選項;而淺烘的咖啡豆,喝起來能感受到明顯的層次感,從入口的微酸,到最後的烘焙香
氣。
水果茶,是自己用新鮮水果熬煮的,與別的水果茶不同,這裡有加茶葉。提拉米蘇,超推薦,是近期臥嗑土豆吃過最好吃的提拉米蘇。
散散步 / 老宅。岩屋。閣樓。小洋樓
咖啡廳FB
地址:新北市瑞芳區祈堂路172號
電話:0981-885-933
營業時間:13:30~18:30

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