店名：原月帝王蟹燒烤吃到飽
地址：新北市板橋區文化路一段126號
電話：02-2256-3878
試吃日期：2017/8
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大船入港啦！這麼一大艘船上的生魚片吃不夠還能再點再點再點喔！(10人份，但是請不
要浪費食材）
不用過橋到台北，板橋也有帝王蟹吃到飽啦！文化路上新開幕美食原月頂級帝王蟹燒烤吃
到飽，提供專人的周邊服務
完全只要動嘴就能享受現烤美味，除了帝王蟹之外，還有提供生魚片、大生蠔等高級的食
材，還沒吃到口水就快流滿地囉！
一樓是一般座位區，如果人多、公司家庭聚餐，二樓開放包廂可以使用～
一、二樓都有提供罐裝的氣泡飲料、咖啡、還有瓶裝BAR啤酒（未滿18歲請勿飲酒）
所以不用上下樓層跑來跑去！
因為是新開幕的關係，環境維持的很乾淨，室內完全沒聞道一點煙味，牆上有像立體浮雕
的點綴增添藝術氣息！
今天相當熱鬧，除了我最近三不五時就一起吃飯的好朋友艾方妮以外，還來了從過完年以
後，好多個月不見的諾咪^0^
沒錯沒錯，我們早已經準備好空空如也的肚子迎接這排山倒海來的美食囉！
牆面上秀出今天的生魚片種類，而原月怕有些客人一餐沒吃到飯會渾身不對勁，因此有提
供丼飯！
小芝話才剛說完，結果我們這桌就點了三碗丼飯(真的是小鳥胃無法理解的地方XD)
服務生陸續上了食材，因為有專人的周邊服務，所以只要拿飲料的時候才會屁股離開椅子
，其他時間就是跟朋友聊天抬槓，動動筷子和嘴XD
完全就是飯來張口的概念...媽媽說這叫廢人(誤)而且專人服務的好處就是食材能掌握在
最適當的時機，不會過熟也不會吃到生的啦！
第一道一上桌的就是重量級的澎湖生蠔，雖然殼有大有小，但是裡面的肉不會相差太多，
只限量一人一顆
所以同桌有人不敢吃生蠔，小芝就多賺到一顆了(奸笑)，通常這種生的東西很講求新鮮，
一處理不好，有了腥味就難以下嚥
上了芥末沾醬再淋上金桔，加上真的是很新鮮的生蠔，沒有什麼腥味，對小芝來說一口有
點太大顆，所以小芝分了三口~~鮮美的讓人眼冒愛心~~
這邊的沙拉比較特別，搭配的是胡麻醬~
第一道一定要介紹牛小排，是小芝每次吃燒烤必點的肉品，如果你只能選擇一種肉，那我
會毫不猶豫選擇他！！！
大理石的油花襯托整片肉，好的牛肉不用烤太熟就能吃囉！帶點粉嫩粉嫩的在沾一點玫瑰
鹽！好享受～
羊小排，孜然跟羊排是最好的組合，這裡的羊小排用牙齒輕輕一撕便直接滑落，比想像中
的還要柔嫩很多～
沒有吃到羶腥味，店家處理得很好！
錫箔紙內包的是蛤蜊，一盒就是一人份，裡頭有加清酒～所以湯汁不要浪費喔！
肋眼牛排，這種有厚度的牛排在熟度的拿捏上更是需要精準，否則一個不小心外面過熟可
就咬不動啦！
店家會先詢問可以吃到的熟度部分，大約建議在6-7分，外表已熟，裡頭則是粉色的樣子~
果真是專業烤的模樣，一點也不輸居酒屋的程度，肋眼牛排漂亮極了！加上服務生細心的
幫忙分切，讓大家吃的超開心！
雞腿肉、菲力牛排、松阪豬
松阪豬的玫瑰花造型一上桌就相當吸睛，而雞腿肉也有另外使用香草香料先處理過，讓人
留下深刻的印象～
松阪豬就是這麼脆口，又有豐富的油脂～肉汁香氣濃厚！
菲力因為油脂比較少，所以肉質吃起來會略硬一些，適合不愛肥肉的朋友～
牛舌，小芝最怕自己烤牛舌了，因為很容易沾黏烤網，如果沒有專人服務小芝就會直接放
棄！
有許多人會覺得是牛的舌頭聽起來很可怕，就像跟牛接吻一樣，但是牛舌的肉質是又軟又
脆，而灑上蔥花又擁有提味的效果！
沙朗牛肉丼飯，因為小芝吃不下就沒碰了，但看他們三碗都吃光光！大胃王也不用擔心～
吃了一輪的肉，來點不同的口味吧！一上桌便是握壽司，真的差點有瞬間以為在居酒屋耶
！
握壽司一點都不馬虎，生魚片給的很大器～光是這一盤還不夠看！為什麼？接著看下去！
大船入港啦，上面載滿了讓人口水流滿地的新鮮生食，光是單一種類的生魚片將近10片，
而一共有9種種類，店家相當誠意！
每個人都眼睛都盯著在發光，筷子已經準備好囉！吃不過癮還是不夠吃，通通都可以在免
費續，吃到滿足為止！
除了生魚片以外，旁邊還能吃到鮭魚卵跟魚卵唷！其中裡面小芝則是最愛肥沃的干貝和油
脂豐富的鮭魚了！
因為久久才能吃到生魚片，每次吃都覺得好幸福～還好剛剛有留胃下來是正確的選擇！
第二艘船也是比厲害的海鮮拼盤，上面有最期待的帝王蟹腳、草蝦、干貝、蛤蜊、鮮蚵、
透抽、挪威鯖魚跟小龍蝦
最近很流行的說法叫做會痛風拼盤(笑)，但也是真的相當補！吃起來超過癮～
一開始還有點捨不得破壞拼盤，實在擺的太像藝術品了～
保持新鮮度，盡量上桌後海鮮趕緊先下去烤囉！在原月吃帝王蟹腳的好處就是服務生會幫
你把殼處理過，肉也會先挑起來為主
所以吃的時候就不用在拿剪刀，稍微用筷子用力夾起就可以了！
來自澎湖的鮮蚵，帶著海水的鹹味，幾乎也是灑點鹽就很好吃啦！
生食級的干貝稍微烤個上色就可以起來了，一口咬下保有濃郁的水分，鯖魚的肉香甜細緻
吃飽後可以來碗牛肉蔬菜湯暖暖胃呢～
最後不忘來點蔬菜均衡一下，彩椒不用烤太久，可以再考之前稍為淋一下醬汁，吃起來不
但飽有水分，不用另外加醬就很香了！
玉米筍、香菇、日本山藥、櫛瓜
當季的蔬菜最好吃，又肥又甜而且咬下去還有水分，其實肉吃到一定的程度，最後吃菜會
覺得格外清爽呢～
甜點～香蕉起酥派，可以選擇草莓或是香草兩種口味的冰淇林，吃這個就不要想著用刀叉
還是筷子啦！
用手把起酥片整個把冰淇林一起抓起來，可以享受起酥片的熱度跟冰淇林冰涼感的溫度落
差，讓人意猶未盡！
最後就用完美的哈根達斯結束，每次提供的口味不太一樣，以當天為主唷！