[廣宣] 中壢大江-R Kitchen 食在餐飲|瑞康屋餐廳

作者: mitaa (yayaya)   2017-09-15 23:17:35
店名:R Kitchen 食在餐飲
地址:桃園市中壢區中園路二段501號GB樓南側(大江美食街)
電話:03-4680025
營業時間:11:00-22:00
服務費:無
試吃日期:106.9.12
好讀網誌:http://gmvampire.pixnet.net/blog/post/460118153
【瑞康屋R Kitchen 食.在.餐.飲】
中壢大江購物中心內的家樂福收起後,整裝成為超大美食廣場,進駐多家美食餐廳,有甜
有鹹,讓大家一飽口福,並於近期陸續都開幕了。
這次是收到瑞士頂級鍋廚具瑞康屋KUHN RIKON的邀請,到他們旗下第一間複合式餐廳【R
Kitchen 食.在.餐.飲】做體驗,餐廳位置在涓豆腐的後面,大創百貨的對面,佔地頗大
很好辨識。
因是複合式餐廳,餐廳及廚具銷售櫃等都是相通的開放式空間,用餐區旁就是婆媽們最愛
的鍋具廚具,用餐時也可直接看到大廚正在料理美食,用餐的席位沒有說很多。
話不多說先介紹大家最重視的餐點,接著再介紹整個複合式餐廳的商品跟環境:
https://i.imgur.com/1mXsc6D.jpg
我選的餐點是:紅醬牛肉燉飯$250
燉飯米的軟硬度算是軟的,個人不喜歡米心是硬的感覺(整個很台灣人口味,吃軟不吃硬
,哈哈哈哈),所以燉飯的軟度個人很可以。
牛肉是塊狀的,非常軟嫩,入口後用舌頭一壓就立即化開,是好吃的。
南瓜濃湯是由南瓜、紅蘿蔔、番茄等煮成,湯很濃郁,喝得到南瓜胡蘿蔔的甜味,可搭配
著烤過的法國麵包吃,搭~
鍋具是用他們家的:金典鍋來盛裝,很精緻很可愛。
https://i.imgur.com/laUHP0H.jpg
有人吃的是青醬海鮮燉飯$250
試吃了幾口,青醬濃郁,海鮮很新鮮Q彈
https://i.imgur.com/CMMvYI8.jpg
接著是白醬培根通心麵$220
通心麵不會過於軟爛,白醬的調味適中
鍋物套餐
https://i.imgur.com/cntMOWX.jpg
餐點除了有燉飯、義大利麵外,也提供鍋物套餐
套餐附餐有:蔬菜盤、米飯、肉品、醬料、泡菜
有四種湯頭可以選擇:土雞米、蒙古天香、豚股味噌、純粹時蔬
肉品四選一:豬肉盤(自然豬)、雞肉盤(土山雞)、海鮮盤(台東寶石魚)、牛肉盤(+30元)
並提供特製配料來做搭配:白雪昆布醬、蒜香蔥燒醬、腐乳芝麻醬
我所選得鮮果飲品是:西瓜很芒
顧名思義就是西瓜+芒果,果汁很新鮮,感覺沒有而外加糖,喝得到最原始的水果味。
飲品有四種可供大家作選擇:火紅熱吻、西瓜很芒、藍莓芭娜娜、鳳梨玫瑰情

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