[食記] GARAKU北海道湯咖哩 台北捷運世貿站 Neo19

作者: xavier019 (deepblue)   2017-09-26 20:21:47
餐廳名稱:北海道 GARAKU 湯咖哩
消費時間:2017年/7月
地址:台北市信義區松壽路28號
電話:02-8780-5111
營業時間:11:30 am ~ 03:00 pm、05:00 pm ~ 10:00 pm
每人平均價位:$380
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/garaku/
==============================================================================
(圖一)店家招牌
隨著統一時代百貨美食懶人包的計畫接近尾聲,我們也開始要選擇接下來要寫哪一家百貨
了!仔細瀏覽以前寫過的食記,發現 Neo19 這邊的餐廳從以前到現在就陸續寫了不少,
就決定來把剩下的餐廳補齊,好好整理一番!
(圖二)店面門口
這次我們來到的是開在吉兵衛隔壁的北海道 GARAKU 湯咖哩,入口與吉兵衛不一樣是在
Neo19 裡面。
(圖三)店內環境
店內是一個長方形的空間,大概快 40 個座位,動線頗為清楚流暢,牆板上還掛著我們從
靈魂深處熱愛著湯咖哩的字樣。
(圖四)菜單(點圖放大)
既然是叫湯咖哩,餐點的部分當然是以湯咖哩為主,有各種不同的主餐與口味像是鮮嫩雞
腿、健康綜合菇、角煮東坡肉等,另外還可以單點像是炸雞塊、雞腿肉、可樂餅、溫泉蛋
等單品,飲料的部分則有拉昔、金萱茶、可樂、薑汁汽水以及三得利啤酒可以做選擇,任
選一個主餐加 $30 會附一杯 $60 飲品以及甜點,這邊很酷的一點是每種主餐都可以選擇
辣度,要選極辣的話還需要額外收費。
(圖五)可樂 $60
天氣十分悶熱,先來杯可樂壓壓驚~
(圖六)涮涮豬五花佐綜合菇 $350
賽肥膩膩都是第一次吃湯咖哩,鍋子底下有一個蠟燭在燒,味道不會太濃,湯咖哩直接喝
也不會過於重鹹,有種麻辣鍋的香味,3度辣吃起來麻麻的不太會辣,裡面料還滿多樣的
,有肉跟四種菇類,還有蓮藕、馬鈴薯、高麗菜、花椰菜跟鳥蛋等等,種類滿豐富,五花
肉不會太肥,吃起來有點像梅花豬,花椰菜有點焦但卻很香很好吃,帶皮的馬鈴薯也不錯

(圖七)薑黃飯
湯咖哩的吃法是先把檸檬擠在飯上,再把飯挖到湯裡泡三秒後吃,不過檸檬有點小片,中
等飯的份量還滿多的,飯本身偏乾,不過泡過湯咖哩以後再吃蠻好吃的,
(圖八)檸檬起司蛋糕
檸檬起司蛋糕也會隨餐一起附上,非常軟不太像起司,比較像慕斯,上面很多檸檬皮,最
底下是蛋糕,表現還不錯。
(圖九)澳洲和牛厚切豪嫩牛舌 $350
賽肥我自從吃過利九牛舌以後,對那個美妙滋味十分懷念,因此這次就點了澳洲和牛厚切
豪嫩牛舌來壓壓驚~湯咖哩的味道不錯,口味偏重但不會過鹹,配料有秋葵,蓮藕,馬鈴
薯,花椰菜,胡蘿蔔,木耳以及高麗菜等,牛舌雖然切片沒有像利九牛舌這麼厚,不過份
量不少,且是紅燒的調味,少了點嚼勁但是軟嫩好吃。
這邊要提醒一下飯其實稍微泡一下湯咖哩就可以吃了,因為湯咖哩不是走濃稠路線,泡太
久米飯很容易散掉。
總結:
整體來說,這家湯咖哩算是 Neo19 裡面,除了一幻拉麵跟吉兵衛丼飯外比較平價的餐廳
,雖然份量不算多,但上餐速度快,味道也很不錯,不像一般的咖哩感覺比較有負擔,這
邊的咖哩吃起來清爽卻夠味,不會太濃,只是飯的口感稍硬了些。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com