餐廳名稱：越泰軒 越南河粉
消費時間：2017年/7月
地址：台北市信義區吳興街269巷24號1樓
電話：02-2720-9395
每人平均價位：$145
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/vietnamese-rare-beef-noodle-soup/
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(圖一)店家招牌
許久沒有介紹北醫周邊的美食了，其實如果仔細探訪的話，北醫周邊好吃的小吃與餐廳還
真不少，而且價格都走平價路線，今天就來介紹其中一家已經開頗久的越南料理，名字叫
做越泰軒越南河粉，一起來瞧瞧。
(圖二)店內環境
我們來的這天天氣異常的悶熱，一走進店裡就發現來對了，冷氣開超強阿哈哈！瞬間降溫
就是這種感覺，還有冬瓜茶可以自行取用，這家店要先買單，自己找位子入座以後，畫好
菜單拿到櫃檯點餐即可。
(圖三)菜單(點圖放大)
餐點的種類不多，以河粉跟米線為主，另外還有賣燒烤豬、雞、牛肉飯以及咖哩雞片飯，
小菜的部分有生春捲、涼拌木瓜絲以及涼拌雞絲，湯品的部分則有牛丸湯、魚片湯以及酸
辣牛肉湯等。
(圖四)越式梅花豬肉米線 $120
越式梅花豬米線看起來比越泰泰的還大碗，米線是粗的，裡面有梅花豬、豆芽菜、九層塔
以及洋蔥等，梅花豬肉片吃起來偏乾，但不會太柴，湯頭滿清甜的，整體清爽不油膩。
(圖五)越式火車頭特別牛肉米線 $170
賽肥我點的是越式火車頭特別牛肉米線，湯頭的味道很不錯，帶點淡淡的九層塔香，清淡
卻很夠味，上面撲的鮮牛肉片讓人想到御牛殿的刺身牛肉麵，口感軟彈好吃。
湯裡頭還有許多牛丸、牛百頁、牛腹胸肉以及牛腱，都頗夠味好吃，米線口感激似麵條啊
！帶點彈性蠻好吃的，要注意的是湯裡面有切成薄片的綠色辣椒，湯喝到最後會滿辣的，
要小心不要吃到。
總結:
整體來說，這家店賽肥膩膩都還蠻喜歡的，價格親民，冷氣超強，餐點也很好吃，如果我
們住在這附近的話，應該會很常來覓食，尤其是這邊的米線真的是怎麼吃都不會膩！