餐廳名稱：良食究好
消費時間：2017/8
地址：台北市八德路四段138號10F (京華城)
電話：02-37621111
營業時間：11:00 - 21:30
每人平均價位：600 - 800
可否刷卡：可
良食究好 - 適合長輩共餐的地方
網誌附圖好讀版
http://liyun22313.pixnet.net/blog/post/330788350
餐廳的特色、環境好、有機健康、產地直送
先說整體評分，是一間很有特色，用餐環境不錯，
光線好空間大不擁擠服務不賴而且養生好吃。
餐廳位在京華城 10F，鄰近雅悅會館，門口外有許擺設裝飾及
店家由來，堅持產地直送，有機健康，很適合帶長輩用餐，甚
至過節。
餐廳內裝潢走的是單色系的簡約風格，走道寬廣，內外全是用
玻璃窗做隔閡，白天用餐可以享受透射進來的陽光，用餐環境
舒適無壓力，而且隨處可見許多裝飾品，甚至似乎可以從觀景
窗看肉類食材的現場處理？不確定，總之整體格局給人很舒適。
食材主打有機 + 產地直送，口味偏好清淡，我們來的這天是父
親節原意是想點家傳豬腳給長輩祝壽，服務員卻告知我們豬腳
都銷售完了，讓我們好失望，除了豬腳售完，很多菜也礙於食材
與來不及煮燉而沒有。另外很重要是只有一半的餐桌有電磁爐，
就是說如果沒事先訂位，是有可能無法享受火鍋的，還好我們運
氣不錯，最終我們決定點了份四人合菜，菜色如下圖右上方，
2900 + 10%服務費，平均下來每人約800，其份量十分足夠
先上的每日鮮打蔬果汁，還濃郁的，感覺加了不少胡蘿蔔以及蔬
菜的比重，另外提供的是養生的有機三色米飯，很符合餐廳的特
色。四人合菜中，有幾樣二選一的料理，其中我們選擇了風乾番
茄滑蛋，一來感覺很特別，實也如所料的好吃，清淡沒什麼鹽巴
，卻能吃到風乾番茄帶來的味道，而且風乾番茄咬起來很有口感
，並不是軟軟的，反有一種扎實感，我很喜歡這道菜，同時很下
飯，連2歲的小朋友也一直吵著吃。
另一個二選一的料理，我們選了手工肉丁香腸，吃得出拌著些微
高粱酒調味，下一道是酥炸鱸魚條，看名子也知道，就是將鮮嫩
的鱸魚炸成一條一條，吃起來酥脆爽口一不小心就會當做點心一
口接著一口停不下來的放在嘴裡，這道菜非常好吃，小朋友也愛
再來是重頭戲之一的五花豬肉究好原味鍋，全部都是有機的蔬菜
，其中香菇貢丸非常的好吃，其它有花椰菜、山藥、南瓜、菇類
、玉米、紅白蘿蔔等，全部放在陶瓷鍋裡悶煮，直到水開始滾燙
了，一片片豬肉就可以丟下去刷了，火鍋肉淋上醬汁自然好下飯~
最後的終極主料就是戰斧豬排 ( 名 : 炙燒戰斧好豬排 )，一端
上桌所有人都驚歎的說好大阿，這真的非常的一大塊，大概跟臉
差不多，從第二張圖片可以看到盤子比底下的火爐還要大了肉不
同的地位從入口即化到有一點咬勁等各種口感，好吃自然不在話
下，佐料洋蔥片也是人人皆愛，弄得也很好吃，往後還會為了這
豬排再訪的
離開前，參觀了一下餐廳內店，有趣的東西十分多，還有豬肉各
部位說明，甚至單販售冷藏肉品，看得出來十分有心再經營，可
惜人潮似乎不多，可能跟地點再京華城10F(唯一餐廳)多少有關係
，根本很少來會搭電梯到10F逛阿自然就沒有路人進來了，我們也
是透過網路才知道這間的，吃起來十分特別也不難吃，所以就推薦
一下了 ^^