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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 三九八燒烤食堂 ~串燒組合C/P值高
時間: Sun Oct 1 22:11:45 2017
[新竹] 三九八燒烤食堂 ～串燒組合價C/P值高
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消費時間：２０１７／０９
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　　中秋節只剩幾天就到了，還再想要去哪裡吃烤肉嗎？（還是根本狂吃ing。）
　　幾天前分享會自動旋轉的懶人串燒：打鐵旋轉串燒（壽星任選5串肉捲免費）。
　　今天再來看看去年5月在近天公壇的中山路上的三九八燒烤食堂。
　　三九八燒烤食堂開在加油站與天公壇之間（加油站這一面）。
　　無論從哪個方向過來，紅底黑字的心型檳榔攤招牌都是比較顯眼好認的。
　　店前機車勉強可停，若開車來就得停遠些了。
　　三九八燒烤食堂的店前半是半露天的三桌，這邊煙味比較不重。
　　在這邊用餐比較有吃燒烤的感覺，但因沒冷氣，相對的也比較熱。
　　串燒展示櫃、櫃台、廚房在中間，走隔開的通道可到有冷氣的店後半部。
　　這邊大概是拆成五、六桌，可容納20人左右的空間。
　　由於點餐得走到前方，餐點會一次點足。
　　店家應該為了送餐方便，串燒會一併送出（應該是先炸後烤，才有此速度）。
　　但這樣在冷氣很足的空間裡，就得盡快進食，以免串燒變冷。
　　若是點得多，建議分兩三次點，吃起來會比較悠閒。
　　三九八燒烤食堂的點餐，可劃菜單，也可直接到展示櫃前拿籃子取串燒。
　　菜單上的串燒種類不多，因為最主要是店家選配的組合：
　　　　398：無肉不歡10串、299：超值串燒10串、169：單人獨享6串。
　　瘋狂肉捲3串（120），雖是組合串燒，不過這組合可以由客人自行挑選。
　　三種價位的串燒組合，398的看得出就是全部是肉。
　　299的應該是不含牛羊肉串，由店家任選豬／雞肉串、蔬菜串、特色串燒。
　　169的沒特別標示有何物，不過問過店家，據說169與299的組合會有重複項目
（如豆乾、甜不辣），故這兩款不要一起點。
　　故目前點過169、單點、120、398，四款串燒組合。
　　大概按順序排列拍攝，不過自己拆開拍， 並非拍店家是一股腦兒送上的模樣。
　　169組合較好認，就豆乾、甜不辣、豬肉、雞肉、山豬肉、雞胗。
　　這樣平均一串不到30元，很超值。
　　真的是單人獨享餐，若要再吃飽些，就點碗15元的白飯來配吧！
　　169的除了山豬肉串冷了豬皮會偏老、偏油、偏韌，其它的口感都還不賴。
　　因為不確定169有無蔬菜，就單點一串30元的香菇，它還蠻多汁的。
　　120的瘋狂肉捲可自行挑泡菜肉捲或培根菜捲3串。
　　番茄、青蔥肉捲（上圖右上左右兩串），是較常見的。
　　小白菜肉捲我第一次看到，肉嫩菜多汁，挺出乎意料之外的好吃。
　　398的全是肉，應該是牛羊豬雞都有，與瘋狂肉串一樣平均大約一串40元。
　　由於展示櫃並未明列個串燒的價位，只知道肉串大約是一串50／60元。
　　這樣算來398組合也還算頗超值。
　　雖然小肉豆串好像有看網友食記，一串聽說是30元，。
　　不過這長得像是超迷你小熱狗的小肉豆串，不愧它之前引起一片搶購潮。
　　它的確好吃。
　　其它羊肉、牛肉、七里香、......等肉串，滋味也不賴。
　　只是本來不會太過鹹膩有著淡淡醬香的滋味，卻會因吃多了、肉變冷了，而
會有膩的感覺。
　　吃過一半已後，可用桌上的辣粉來改變串燒的風味，會比較好。
　　除了串燒，三九八還有炸物、湯、鐵板料裡、主食、海味、熱炒、小菜等菜色。
　　這些就沒點幾樣。
　　菜單裡的小肉豆（50）是炸的，它會比串燒早送上。
　　炸的小肉豆有加蔥蒜調味，本來是覺得不錯吃，但炸過再烤，口感更Ｑ彈。
　　章魚足（70）是單點的串燒，在展示櫃可以看到它完整的模樣。
　　不過送上來時是已剪成一小段的，把它們聚集在一起，份量沒有一串來得震撼。
　　口感不會太韌，但也沒非常鮮嫩，不會特別想重點。
　　頂級玫瑰牛（180），這是鐵板特色料裡，牛肉口感不錯，是三九八燒烤食堂吃到
的肉中最美味的。
　　它可以吃原味、沾鹽吃、配洋蔥，都蠻棒的。
　　三九八雖有泡菜小菜，但更希望增加漬洋蔥或生菜等較清爽的生菜沙拉。
　　這樣吃下來，覺得在三九八燒烤食堂吃串燒組合的C/P值最高。
　　而且我是買團購劵，串燒組合一樣可以用，就覺得更便宜美味了。
　　不過團購劵限內用，外帶九折、目前LINE刮刮樂滿398可抽章魚足或頂級玫瑰牛
（兩隻手機只抽到預告的這兩款，不確定有無其他贈品），就算是優惠不能合併使用。
　　所以也許拜訪前可以先考慮，是否要購買團購劵囉！
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新竹市北區中山路398號　03-5253388　
17:00～01:00　三九八燒烤食堂