[食記] 新北林口區-22:02健康養生單點制涮涮鍋

作者: lalei (焦慮之人 )   2017-10-17 09:49:55
餐廳名稱:22:02火鍋樂活
消費時間:2017/10
地址:新北市林口區文化三路一段2號2樓(林口A9)
電話:02-2609-2229
營業時間:1100-1430/1700-2200(平日)1100-2200(周末)
基本消費:每桌低消650元(服務費10%另計)
非業配圖文網誌版:http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/332765623
前陣子友人丟了個連結
裝潢的花花草草、水水噹噹的餐廳
想說八成又是新的咖啡廳(捻痣毛)
這次我錯了,是間火鍋店
22:02 火鍋‧樂活
林口環球購物中心A9店
是這系列火鍋的第三間分店
ps.還有台北市八德店與南港店
之這又不是招待體驗文我幹嘛寫這麼多
總之我是一間都沒聽過也沒吃過,YA
位置與交通非常好抵達
搭捷運或是開車來,都很素洗
往靠窗一側走,這區滿滿的採光讓人心情明亮
雖然窗外只是讓人沒fu的捷運跟馬路
原先服務人員將我們引到另一個昏暗區
但都看到這,當然要面向光明
於是我們爭取在這一區用餐
不然我一個甩頭就上樓吃美食街
我們只有2人,自然被帶到這邊
專門提供給1-2的座位
要是M跟我在爭取去坐沙發
服務人員白眼不翻到頭頂去
還要壓抑怒氣說:那邊都已經訂位囉
(相信大家都聽過這種話)
用餐規則與本日餐點
22:02火鍋樂活
屬於單點制,鴛鴦鍋的形式
低消ㄧ桌650元
湯頭一人110(可計入低消650元)
湯頭費用包括菜盤、副餐(飯麵冬粉類)、水果
還有梅子或可爾必思冰沙,以及冰茶一壺
所以6個人來都只吃湯頭也是符合規則囉
(但有誰會來這邊只吃湯跟菜呢)
剛好這次來碰到的期間活動
是肉品買一送一!!買越貴就送越貴!!
於是我們考慮再三後,點了以下菜色
黑毛和牛梅花(200G) / NTD458
肉盤端上桌,這一餐的肉量相當足夠!
這樣拍可能看不出來大小
這樣看就知道有多大了吧!
攤開是逼近30公分的鄉民尺寸(誤)
一整片肉涮下去8秒就拿上來
帶點粉嫩的牛肉最適合吃了
但不知道是不是歪嘴雞嘴刁
總覺得這牛肉雖然不錯
但就是怎麼吃都不那麼juicy
好鮮深海魚拼盤 / NTD298
裡頭只有鮭魚我辨認的出來
其他兩個根據menu寫的
一個是鬼頭刀一個是黑鱈魚
吃起來還OK,M說還是有一點魚味
我想是因為湯頭非常清淡的關係
這裡必需說一下
22:02的醬料是特製的
但內含蔥所以我本人不吃
M本身喜歡自己調所以他也不欣賞這醬料
於是,全不沾醬料的結果就是
你的食材與湯頭好壞會徹底的展現
菇類拼盤 / NTD268
裡頭有五種菇,種類豐富
我是個品菇達人(什麼時候變這樣)
覺得這個菇類拼盤真是相當值得一吃
當然如果你見菇就哭,那就...點別的吃
菜盤的部分
絲瓜、玉米、洋蔥、南瓜、地瓜、
紅蘿蔔、紫菜頭、高麗菜等等
兩人份的菜都放在這一盤裡頭
我覺得還算可以,種類也算豐富
裡面沒有火鍋料,非常的天然食材
湯頭:中藥養生路線,100%嚐食材的原味
我們點了一邊是養生白湯、一邊是素湯
端上來我覺得長的一模一樣阿
充滿紅棗、枸杞、帶殼龍眼乾等等中藥材
光看這鍋湯我渾身都要滋補過頭
UNCLE ON FIRE
服務生來加湯的時候才解開疑惑
原來養生白湯是用牛骨湯頭
不吃牛的朋友要避開這一個湯頭唷
我跟M一路吃來總覺得好像不太帶勁
歸咎起來就是因為這湯頭
很不鹹、很不油、充滿中藥材的味道
整鍋吃起來就像在吃養生的雞湯鍋啊啊阿阿
難怪我們一直覺得吃起來不太有FU
我喜歡清淡與養生
但不那麼喜歡全中藥味
所以吃到最後,其實我有點覺得空虛
但食材本身的新鮮度都夠
也都是天然的食材
非常適合喜歡中藥食補的朋友
快冬天,可以來進補進補
看起來好像不多
但總價加上湯頭與服務費直逼NTD1400啊
結帳的時候我是真的手抖了一下

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