作者:
TCbestSUP (é¸å¥¶å¤§çš„)
2017-11-18 20:21:18餐廳名稱:皇家之星義式料理
消費時間:2017/11/18
地址:台中市北屯區軍功路一段161號
電話:04-24351858(可外帶)
營業時間:11:00-15:00,17:00-21:00(週一公休)
每人平均價位:250
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:義式燉飯
官網:https://www.facebook.com/%E7%9A%87%E5%AE%B6%E4%B9%8B%E6%98%9F%E7%BE%A
9%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-744179242420486/
本人是個極度愛吃義式料理的人,基本上台中是吃透透了,心中最愛的3間義式餐廳就是
HUN
Fatty's
皇家之星
HUN就不用說了,超級排隊名店,喜歡的原因是蛤蜊超多、白醬超濃超奶。
Fatty's的義大利麵好吃之外,炸雞炸薯條也很讚,但是價位偏高。
而這次要介紹的皇家之星,我真的是愛死他的燉飯,每一道燉飯的醬汁都不一樣而且是神
美味!!!!!
https://i.imgur.com/JJkpE8F.jpg
趁著期中考完回家,邊緣人我終於揪到朋友一同二訪皇家之星。
今天我和朋友點的是
【洋蔥黑胡椒小戰斧豬肋排燉飯260$】&【韓式泡菜雞肉燉飯240$】
https://i.imgur.com/RyPpVaE.jpg
https://i.imgur.com/BywKtIb.jpg
皇家之星最厲害的就是他的燉飯超濃郁、超入味,收汁收的剛剛好,不會太濕也不會太爛
,原本不愛燉飯只愛義麵的我都被俘虜了。
我點的洋蔥黑胡椒燉飯很夠味卻不會嗆,洋蔥不僅中和了黑胡椒的嗆味,還讓醬汁更甘口
,而且有我最愛的甜椒!
一旁的泡菜不台式也不韓式,就是解膩用的,還不錯吃。
看起來猛猛的小戰斧豬肋排也很不錯,非常入味且燉得軟爛,牙口不好的長輩或小孩應該
會很愛。
而朋友點的韓式泡菜雞肉燉飯,菜單上面是寫有辣,沒想到真的不是唬爛,
真的夠辣欸!!!而且是香辣又甘口,嗜辣者真的拜託一定要點,完全是沒在騙人的辣!
好吃!
但是雞肉我就覺得soso,雞胸肉不算多汁。
看網路上介紹,皇家之星的主廚以前是糖村的主廚,所以功夫底子是很深的,而且店家標
榜食材新鮮,醬汁、濃湯都是當天熬製,一起吃飯的餐飲科朋友嚐過燉飯之後也是讚不絕
口。
我也加點了一份套餐和甜點(沙拉、濃湯、飲料),但是莫名其妙服務生直接幫我們升級成
兩份,等於買一送一,可能生意不是很好,星期六午餐時間沒滿桌,幫QQ
https://i.imgur.com/SdAgFxe.jpg
蘑菇濃湯,普通,之前喝過一次南瓜濃湯驚為天人,所以建議先詢問服務人員,有南瓜濃
湯再加點就好。
生菜沙拉,吃過優格沙拉醬、百香果沙拉醬都很清爽,還不錯。
薯條,店家招待的還ok。
https://i.imgur.com/SK4mRsx.jpg
https://i.imgur.com/nxe9y4m.jpg
升級的氣泡飲有四種口味,
蔚藍海岸,可爾必斯口味,大推!
芒果,滿普通的。
另外還有蔓妙莓果、葡萄柚下次可以試試看~
https://i.imgur.com/MHS9ckA.jpg
焦糖烤布蕾39$,還ok但是不驚艷,可有可無。
*皇家之星的地點有點小偏僻,在軍功太原路口超大間二手車行的對面。
*這間義大利麵的麵條屬於普通偏軟,所以愛吃硬麵的記得跟服務生講一下。
*店裡裝潢偏明亮簡單的家庭式風格,有擺一台超大重機跟兩隻超大泰迪熊,滿特別的。
希望有更多人能吃到超美味的醬汁與燉飯,不然吃不到了我會很難過QAQ
btw除了推薦3間台中我愛的義式料理,在台北念書的我也超推新莊的秋田義大利麵,他們
的醬汁也是神重口味、神好吃的。