餐廳名稱：綠光水岸 景觀餐廳
消費時間：2017年/10月
地址：新竹縣峨眉鄉石井村1鄰1-4號
電話：03-580-6200
營業時間：早上11:00~晚上9:00
每人平均價位：200元起
可否刷卡：請電洽
有無包廂：無
Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
https://nanama.blog/landscape-restaurant/
今年YOYO嘻遊記有一集拍攝的場景就在綠光水岸 景觀餐廳，而且餐廳就蓋在峨眉湖旁，
風景秀麗，波光粼粼，怎能不叫人心動呢!NANA媽趁著一天空檔時間載著兒子北埔一日遊
，順便來峨嵋綠光水岸吃大餐
鴨子似乎是有人養，看到有人靠近湖邊，
鴨子就會整群游過來主動討吃的。
綠光水岸有放置魚飼料販賣機，
如果怕小朋友吵鬧吵到客人
帶小朋友來這邊餵魚餵鴨就對了!
雖然綠光水岸戶外的位子景色很迷人，
但蚊子也不少，
記得擦店家所提供的防蚊液，
才不會咬得都是紅豆冰。
先來看一下綠光水岸菜單
這邊不收服務費，
一個人最低消費150$
有排餐、簡餐、五行鍋粑拌飯、義式料理、個人風味鍋
點心、蛋糕、鬆餅、下午茶很多種類可選，
其他菜色、素食餐點、飲品細節部分，
就請大家自行研究吧!
價位上都心裡有個底，
景觀餐廳都是走高價位路線。
綠光水岸 室內餐廳空間更大、座位多，
若是大型團體活動很適合在這辦buffet餐會，
這天我們運氣很好，還聽到現場鋼琴演奏好浪漫啊!
我點的法式牛奶鍋(豬肉)
菜盤裡的蔬菜類都還蠻新鮮的，
像一些基本上的火鍋料魚板，
還有芋頭塊那些寬粉都有附，
豬肉片涮煮到粉嫩玫瑰色澤，
夾起來頗有厚度，
不會像有的火鍋店，
夾起來的肉是零零碎碎的，
半透明那種才掰宅，
就算不沾醬也能品嘗到豬肉的清甜。
乳白色的牛奶鍋湯底，
味道還是輸給三義同心圓，
同心圓的牛奶鍋湯底，
口感上是有層次的香味，
可惜同心圓民宿收起來後老闆就不賣，
期待同心圓的姊妹店，
福田瓦舍的菜單中能夠出現。
加價100$可升級為套餐，
有飲料、水果、甜點，
吃完牛奶鍋好熱，
服務生正好端上來紅茶給我清涼一下，
柔嫩滑順的奶酪，
沒有厚重的鮮奶油味，
火龍果水份多好甜喔!
nana媽從小最怕吃柳橙因為我很怕酸，
還好店家挑的柳橙很甜，
不然我又要酸到變烏梅臉冏。
五行鍋粑拌飯
原本兒子是點和風洋蔥牛紅燒口味，
結果端上來竟是客家鹹豬肉紅燒口味><
兒子體恤工作人員的辛苦，
不打算請他們重做。
五行在我們的觀念是金木水火土，
在食物上是五行五色蔬菜，
拌飯上面擺的五色蔬菜好多又漂亮，
熱氣上來的時候味道超香，
鍋巴焦脆，鹹豬肉香氣讚，
熱燙又夠味。
開胃小菜跟玉米濃湯我就沒吃到，
兒子是跟我說不難吃!
峨嵋湖風景清幽如畫，來這邊約會再適合也不過了!
至於餐點好不好吃就見人見智喔!