[食記] 花蓮市區 阿貝廚房Arbay

作者: shangyikuo (內湖金城武)   2017-11-29 08:37:26
餐廳名稱:阿貝廚房Arbay
消費時間:106年/11月
地址:花蓮縣花蓮市自由街120號
電話:粉專可接受預約訂位
營業時間:平假日11:00-21:00(週四公休)
官網:https://goo.gl/uLVN5P
網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/188695626
分享一間花蓮文創附近義大利麵專賣店
除了環境好然後有飲料可以無限暢飲之外
吃飽還可以逛逛市區最熱鬧的中正路商圈
餐點料多實在又好吃的【阿貝廚房】
位於花蓮文創附近自由街上的阿貝廚坊
從花蓮火車站過來大概15分鐘左右的車程
然後店門口就有兩排收費停車格可停車
想搭乘客運過來的朋友也只要走一小段路
所以在交通和停車上都不會有太大問題
今天過來時正是今年花蓮暴雨連連的天氣
停好車後就趕緊進到阿貝廚坊店內躲雨
之前已經因為沒有訂位而撲空過一次
所以今天就趁著連日大雨和剛開店過來
店內候位有兩塊區域是可以提供拍拍照的
坐在吊籃椅上等準備好座位超舒服的啊
店內用餐空間看得出來有特別設計過
壁畫上有種水都威尼斯的感覺非常特別
桌椅的樣式等走一種歐式裝潢風格
暖色調的燈光用餐起來非常悠閒舒適
在這邊用餐飲料是自助式無限暢飲的
有紅茶、咖啡和野莓汁可以喝超級佛心
小黑板也很貼心的寫了飲料小知識
如果不喝飲料也可以請老闆裝開水喔
裝飲料的杯子還是店家特別訂做的
馬克杯印有燙金的店家字樣很有質感
餐點種類分為義大利以及燉飯為主
琳瑯滿目菜單有快50種餐點組合可選
價位大概是落在190到270元之間
以能夠暢飲和種類來看算是滿平價的
每人低消一份主餐然後用餐時間90分鐘
白醬煙燻櫻桃鴨胸義大利麵220元
初次到訪義大利麵店必點的非鴨胸莫屬了
餐點上桌可以看到麵上頭撒滿了乳酪絲
然後主餐鴨胸切片也很有誠意滿滿一整圈
再加上花椰菜和玉米筍看起來超豐富的
白醬吃起來味道上滿濃郁然後很順口
麵條份量如果不夠吃則可以+15元加量
白醬白酒蛤蜊義大利麵180元
對於一般常吃到的白酒蛤蜊不大相同
白醬醬汁比較多但也不會有牴觸感
看同事吃完之後蛤蜊堆的跟小山一樣
就可以知道在用料上確實是滿有誠意的
讓我想到在台中吃過40顆蛤蜊的義大利麵
這道白酒蛤蜊麵料多實在頗受同事好評
青醬煙燻櫻桃鴨胸義大利麵220元
一樣在主餐鴨胸和麵量上都有一定水準
吃得到青醬濃稠口感打的很均勻細緻
然後帶著一點淡淡的羅勒葉的香氣
不過和青醬相比我還是會比較偏好白醬
紅醬蛤蜊鮮蝦義大利麵220元
如果想要一網打盡的可以選擇這種
蝦子和蛤蜊兩種海鮮都可以嚐到
也感謝同事把青白紅三種都點一輪
讓我能夠拍到很多樣的餐點照片
綜合來說不管是價錢還是味道來看
這間店在網路上都有著不錯評價
以上不專業心得分享給大家參考囉
【阿貝廚坊】
餐廳網址:https://goo.gl/uLVN5P
營業時間:平假日11:00-21:00(週四公休)
餐廳地址:花蓮縣花蓮市自由街120號
連絡電話:粉專可接受預約訂位

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com