餐廳名稱：新營燒餅
圖文網誌：https://goo.gl/adbU3W
地 址：台南市新營區仁愛街30-2號
電 話：0935811876
營業時間：AM05:30-PM12:30
公 休 日：無固定
用餐日期：201104.04-2017.11.28
https://goo.gl/1SP4V2
新營小燒餅是大家習慣的俗稱，其實店面還是名片都是印新營燒餅而已，
https://goo.gl/6bpyVk
以前還在舊址時就已經是常客了，後來搬到新址下雨天內用也方便多了，
https://goo.gl/9mLWLY
鹹甜2樣小燒餅的原料就是麵團跟調合二砂糖、蔥花、豬脂絞肉這三樣而已，
https://goo.gl/sH7s9m
早上人潮較多時段一盤一盤烤還是需要一點時間，
https://goo.gl/ni1BnN
因為燒餅體積小所以控火烘烤時機要掌握得宜，
https://goo.gl/cJD23k
燒餅出爐那一刻餅香四散深深勾引著味覺，
https://goo.gl/Sk3zdi
內用一定要吃剛出來熱騰騰的，外帶則建議夾稍微冷卻過的，
https://goo.gl/89Lbmy
[小燒餅]
https://goo.gl/TxBbXD
鹹燒餅是圓形的，
https://goo.gl/pP8Mb4
鹹燒餅仔細聞會有淡淡的豬油香，尤其底部更明顯，
https://goo.gl/jsyhWd
鹹香帶出微微脂甘甜，而脂香襯托出蔥香，
https://goo.gl/7iNwwu
剛出爐些許冷卻後的餅皮口感酥香脆層次感豐富，
https://goo.gl/PyWzXq
甜燒餅是橢圓形的，
https://goo.gl/cLh8CT
糖在餅內融化變成更均一的甜味，
https://goo.gl/mq83hB
我個人更喜歡把甜燒餅外帶回家冷藏，裡面的糖會變結晶，
當下午茶配茶也是不錯的選擇，
https://goo.gl/xQoxoj
[甜豆漿]
店家自己煮的豆漿，
https://goo.gl/jHYqpn
[鹹豆漿+蛋]
https://goo.gl/5MWwQm
配料有油條、蔥花、雞蛋，再淋上一點醋，
https://goo.gl/qn5h3R
推薦吃鹹豆漿一定要加這罐辣椒，
https://goo.gl/kDDYHb
這罐不會很辣所以我習慣加多一點，
https://goo.gl/dCc3fe
加醋後稍微結塊的豆漿其實口感像蛋花湯裡滑順的蛋花，加了雞蛋口味更融合，
https://goo.gl/NPdemG
跟在舊址一樣附近不建議停車會影響交通，所以騎車去方便一點。