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餐廳名稱：福容大飯店(台北一館)●順園日本料理
消費時間：106年11月
地址：106台北市大安區建國南路一段266號 捷運大安森林站
電話：02-2701- 9266　＃323順園日本料理
營業時間：(午餐)11:00~14:30 (晚餐)17:30~21:00
每人平均價位：此次用旅展餐券均價$417/人 (票面價$500)
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：日本料理套餐
官網：http://taipei.fullon-hotels.com.tw/?Psn=7018
(FB) https://www.facebook.com/fullonhotels/
特色：環境舒服，用餐CP值高，日式風格
其實本來要用餐田園咖啡廳的吃到飽，但今天假日被宴席包場了。
(不過好像餐券賣太好，有次週五平日晚上去田園也是沒位子)
反正田園假日也要＋99 ，就想說那乾脆來試試另一個台北一館的順園日式套餐吧！
順園日本料理在2F
（順園日本料理門口）
（順園日式套餐菜單）
有專門為餐卷準備搭配好的日式套餐，分一張或兩張。我們都選一張。
如果不喜歡套餐的話，餐?可以當現金折抵使用，
但我覺得還是使用餐?來吃套餐划算吧！
使用餐卷在順園吃套餐，最大的好處就是假日不用再另外加價。
（今天用餐的環境）
（桌上的擺盤）
（提供茶飲　日式綠茶）
（海之幸前菜）
以油醋醬為基底的日式沙拉，稍微帶有一種酸甜感，口感是清爽的。
（本日鮮魚刺身）
生魚片份量不多，但還算蠻新鮮的，吃完有點意猶未盡。
（但這樣的套餐，讓我想到王品集團日本料理系列的藝奇）
（松鯛吟釀酒蒸）
這倒也是清爽路線，口味還不錯，算是小前菜。
（大蝦天婦羅）
覺得不管是田園，還是順園，處理日本料理的天婦羅都不錯吃。
（照燒雞腿）
照燒雞腿應該是這個套餐的主菜，雞腿吃起來蠻嫩的，醬汁口味都調和得不錯，還不錯吃
，
因為最近健身需求，雞腿剛好很補充蛋白質，
旁邊的番茄也是醃漬處理過的，其實吃到這裡就已經飽的差不多。
（綜合壽司）
壽司只有兩塊，每一道份量雖然不多，但其實這樣吃下來，肚子也已經飽飽了。
（味增湯）
裡面是有點料的味增湯，有魚肉跟豆腐，跟心裡想的味增湯依樣。
（餐後水果／蛋糕）
結論：
環境氣氛不錯，套餐的方式，邊吃真的會聯想到王品藝奇系列，
很容易把兩者來起來相比，
因為有著完整固定套餐模式（包含：沙拉／前菜／主菜／甜點／水果），
但是價位上又比其划算便宜很多（若按旅展餐?平均價四百初）
～這是專為餐卷特定的套餐～
就算是票面價五百元～個人也覺得有那價值！
雖然沒有吃到田園自助餐吃到飽＋看到阿基師，但順園的日本料理這樣也是很值得，
若想要談話，用餐氣氛跟環境，順園日本料理會田園自助餐比較好些（有相近類似半開放
式
不管是環境／服務／菜色，給人感覺都很好，私心認為是福容大飯店做廣告口碑吧～
（不過最近去田園自助餐都是滿的～囧～若去沒吃到田園，可以選擇吃順園看看）
（福容飯店可能因為離捷運站稍遠，交通可能不如大家想的方便，
但去除此點，CP真的蠻高！）
下次有旅展餐，真心建議大家可以納入口袋考慮！