餐廳名稱：墾丁凱撒飯店/大廳咖啡廳
消費時間：2017年11月
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路6號
電話：08-8861888
營業時間：10:00–23:30
每人平均價位：低消200元+10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：夢幻草莓千層派
圖文網誌好讀版：
http://rainbow531.pixnet.net/blog/post/66299352
純文字版：
11月中南下到墾丁走走，
預訂凱撒的經典夢幻蛋糕ー草莓千層派
(NT.780/6吋)
這款草莓千層派推出很長一段時間，
其間上過報章雜誌也廣受好評，
它的最佳賞味時間是只有兩個小時，
故須事先確認預定取用蛋糕的時間，
若想要在絕佳風味的時刻品嚐它，
親自跑一趟墾丁凱撒，值得！　　　　　　
草莓千層派，上層草莓如鮮血欲滴般紅豔，
輔以藍莓、黃李、奇異果和香草作陪襯，
側面金黃碎屑，初見以為是花生粉，
輕抹入口，原來是以千層酥脆屑綴滿。
輕輕取出一塊千層派，千層酥與卡士達醬層層交疊，
酸甜主軸為上層草莓水果所帶領，酸甜比佔二比八；
千層酥皮本身乾爽酥脆，聲響在口中；
卡士達醬有著淡淡蛋奶香，綿柔滑順，甜而不膩，
酥脆與軟綿在酸甜氣氛中共舞，
果然是夢幻蛋糕！